服务员员工守则范文
服务员员工守则范文（优选17篇）
服务员员工守则范文 篇1
一、通则
(一)应用领域：本准则适用________大酒店所有员工。
(二)服务宗旨：本酒店餐厅将通过严格管理方法，高效率的工作中，一流的服务，为客人带来舒服便捷的用餐享有，“宾客至上，服务第一”是本酒店服务宗旨。
(三)总体目标：把________大酒店办好江西知名快餐连锁店，追求完美盈利和使每一位消费者满意就是我们要运营饮食业主要的两大总体目标。
二、录取和解雇
(一)录取标准：本公司招聘员工是依据各工种实际需求，对凡热血为我们公司工作者，视其对某一工作中是否合适。以该工作中的业务基本常识为标准进行审查考评。凡身心健康，简历清晰，通过培训，合乎录用条件者，均可能被录取。
(二)全身体格检查：合乎录取规范者在正式录用前，必到指定的医院进行全身体格检查，合格后申请办理录取办理手续。之后职工每年体检一次，确保身体素质合乎岗位工作规定，对身患传染性疾病者，视其病况，我们公司有权利劝其离开歇息或临时调离工作岗位。
(三)实习期：受聘员工试用期一般为______个月。到期明确宣布职位，部门主管及人事部门觉得不及格可酌情考虑延长试用期或解雇。延长试用期满后仍消极怠工或犯过过错者，将被辞退。
(四)劳动合同书：试用期满，合乎企业录用条件者，均和公司签署劳动合同书，确立企业与员工的权利、责任和义务，合同书具备法律性质，双方均必须遵守。
(五)裁人及解雇、离职
(1)裁人：本酒店若因业务变更或者其他原因必须退工时，企业有权利决定裁掉职工。被裁掉的人员应听从我们公司的安排，不可明确提出无理取闹，对裁掉的人员我们公司将提早______个月通知其本人及有关部门负责人，公司对被裁掉的人员将给与______个月薪酬的赔偿。
(2)解雇：职工因工作消极怠工或违背我们公司的相关规定，违反劳动纪律或发生过错，公司将视其情节轻重给与必须的处罚，乃至辞退。
(3)离职：职工因事不可以或不肯继续在我们公司工作而提出辞职。主管之上级别的需提前______个月提交离职申请书，主管以下的需提前______个月提交离职申请书，全自动离职者公司不发送给赔偿金，未提早申请办理而自动离职给工作产生损害者，应向企业缴纳______个月薪酬做为赔偿金，由公司出资学习培训，没满要求服务年限而离职者，按学习培训协议书要求缴纳培训费用。
三、店规
(一)职工如有下列事宜变动应呈送人事部门
(1)家庭住址和电话;
(2)婚姻情况;
(3)问世儿女。
(二)着装礼仪
(1)仪态要端庄大方，工作要穿工作服装，配戴工号牌，服饰要干净整洁，衣服裤子要清洗熨平;不可裸背敞胸，穿短裤、吊带背心，卷裤脚;禁止穿凉拖、水鞋、凉拖等出现在了酒店内，穿真皮皮鞋的要放亮。
(2)男工禁止留长发，大两鬓，胡须，怪头型;女员工淡妆，禁止秀发过肩，不可艳妆;女士若留长发，上班时务必盘头发;全体人员值班时不可佩戴手表、开卡之外的饰品物件;不可留长指甲，染甲油。
(3)坐、立、行姿态要庄重，仪态要大气。坐时禁止将脚放到桌椅板凳上，禁止翘脚、摇腿;站立时姿态要自然大方、双手垂放或当然弯折在身后或胸口、不可两手插口袋、不可双手插放胸口、不必死板没动，依墙、靠壁或依椅靠柜;行走时不可以摇头摆尾，门拉手、搭肩，奔追求等。
(三)礼节礼貌
(1)看待客人态度要当然、大气、沉稳、激情、彬彬有礼，保证笑面招客，不因皮肤颜色、种簇、信念、衣服帽子取人。
(2)与顾客相遇时要主动让座，见面顾客时不主动挥手，尤其是女宾，若顾客先伸出手来与你握手时，应面带微笑与顾客挥手，握手时，姿态要端正，腰要直，穿上往前倾，用劲要随另一方的表示，不可以用右手与顾客挥手。
(3)与顾客交谈时要站起摆正讲究礼貌、不东张西望、点头哈腰或翘首插腰，认真倾听客人的交谈、不和顾客抢话、不半途插嘴、不和顾客争执、不蛮横无理、说话要掌握分寸、语调要柔和，语言表达要温文尔雅。
(4)不必了解客人的看龄，尤其是女宾;不必了解客人的简历，薪资收入，衣服价钱;对奇装或举动奇特的人不可看热闹、不能搞小动作、不能品头论足;对残废和有缺陷的人士不能岐视，服务项目要更周全。
(5)酒店员工必须向所有过往的客人主动打招呼问候，职工中间遵照下属给上级领导问候原则。
(四)工作纪律
(1)按单位值班表规定的时间工作，工作不可晚到、旷班、旷职，不可代他人每日签到或打卡签到，不可擅自离岗。严格遵守交接班记录表，不可擅自换休，需换休务必找好换休工作人员，征求上级领导允许后方可换休，上班时禁止擅自离岗。
(2)职工上班前不可喝酒，吃生葱，生吃大蒜等食品。上班时间不能大声喧哗、说笑、追逐打闹，聚堆闲聊，擅自离岗串岗，下象棋、打牌等，服务时间不可抽烟、喝酒、吃零食。不可剔牙、抠鼻孔、掏耳朵，打饱嗝、懒腰、打哈欠、打喷涕;禁止随意吐痰、丢脏物、做指甲、骚痒、扣脚指等干其他与工作无关的事。下班了或上班前不得在酒店内流荡游逛。
(3)工作时间禁止做私单、接待客人、洗床单、冲澡、去看书报、打私人电话、不可带亲朋好友到酒店营业地玩乐、闲聊;禁止开录音机、看电视剧、哼唱歌曲、小曲等。
(4)禁止抄吃、抄喝、抄用酒店内物件。不得将酒店的设施设备和物件送人或给客人超标供货。
(5)坚持不懈站起服务项目、优质服务、热情待客、讲话随和、谦逊有礼、重视文明礼貌。保证“请”字当头，“谢”字离不了口。服务时不能与顾客过度亲密或纠缠不清、交谈。客人对女员工有不轨行为，应想方设法恰当逃避并情报站负责人。
(6)禁止索取台费，不可运用工作中方便以权谋私，谋私利。禁止窃听、偷窥或是散播黄色书刊和同步录音录像产品。
(7)以主人公的态度对待工作中，遵规守纪，实行规章制度。无条件服从领导的工作计划和激发，按时完成任务，不可无端回绝或终止工作中。恪守公司秘密。
(8)务必爱惜企业的财产，爱惜一切用品，留意节省原料，节约水资源、用电量、天燃气、用食油;留意机器设备的维护、维护保养，不私拿企业的物品。
(9)拣到顾客物件或遗留物品，无论是多少一律上缴小吧台或收款台备案并汇报主管，由主管按照规定解决，不可掩藏和侵吞。
(10)同事间，各个部门之间要团结互助，相互配合，平等相待，对违纪和规章制度的情况要指责、文化教育和帮助，不可瞒报袒护。
(11)转接电话或和顾客沟通交流，要使用本岗位文明礼貌语言表达，面带笑容，一口气柔和。
(12)亲朋好友采访：没有独特事项，上班时不得在酒店内见面亲属亲朋好友。职工外界手机，电话接线员不予以转策应婉言谢绝，可能让对方加上微信待下班了后处理工艺。若有应急独特事项，应汇报其上级领导，由其上级领导转达本职工。
(五)工作中考勤管理
(1)每一位职工上下班时间时必须打计时卡，打卡签到后该将信用卡放回原处，禁止代人或受托人代打卡签到，违反者给予处罚。
(2)穿好工作服装后，需向主管或经理签到。
(3)若因公差、外勤人员、加班加点、病事假、病假等因素无法打卡签到，需向主管或经理汇报，应配备病、事假条等，以便审查。
(六)工作制服
(1)企业视不一样岗位和职位发送给不同类型的工作制服，职工入岗工作的时候务必衣着工作制服，所穿工作制服必须保持齐整、清理。
(2)职工领到新工作制服，需缴一定的工作制服保证金，职工离开公司时，必须将工作制服交还人事部门，并拿回保证金。公司将按时给员工更换新工作制服，如有毁坏没法整修或丢失，将扣减工作制服保证金。
(七)工作牌和工号牌
(1)凡在我们公司服务项目的员工均发送给每个人工作牌和工号牌。职工值班时要配戴工号牌，领导干部与保安部工作人员有权利随时随地查验。
(2)工作牌、工号牌、工作制服若有丢失、被窃，应该马上向人事部门汇报，并由本人损失赔偿后发放新证(牌)，因应用时间太长而引起损害者可免费升级。
(3)员工辞职时，应先相关有效证件交还人事部门。
(八)查验携带的物件
(1)职工上班时不得将包囊及其它物品带到酒店内寄放，更不得将有危害的物品或严禁阅读的期刊杂志带到酒店。下班时不得将酒店内一切物件带上出来，保卫人员有权利查验，所有人不可回绝。
(2)职工如要将酒店内商品或个人用品取得酒店外，应持负责人签署的证明和保卫人员的放行条。
(3)检查员不可带伤被检查员人格特质的言论和行动。
四、职工福利
(一)假期
(1)节假日日：按市人民政府要求，本酒店员工可享受______日有薪假期：元旦______日假(阳历一月______日);春节______日假(阴历今年初______、初______、初______);五一国际劳动节(阳历五月______、______、______日);十一国庆假(阳历十月______、______、______日);三八妇女节(阳历三月八日，女性享有______天假期)。
(2)法定婚假：凡在我们公司工作满______年及以上有签署劳动合同的适龄青年结婚的时候可享受有薪假期______天，合乎结婚年龄的享有有薪假期______天。
(3)丧假：凡在我们公司工作满______年及以上有签署劳动合同的员工，与其直系血亲(指另一半、爸爸妈妈、另一半爸爸妈妈、爷爷奶奶、儿女、兄妹等)不幸去世，可申请______天有薪丧假。
(4)病事假：职工患病不能坚持工作中，务必事前请示上级领导，经批复后方可请病假，假条备人事部门。病事假期内不享受薪资待遇，职工每月总计病事假不可常常超出______天，不然企业可消除聘请，除非是住院治疗(但需出示县级以上医院证明或由县级以上医院开具的假期提议条)。
(5)病假：职工因事需请事假的，必须要先请示上级领导，经批准后方可请事假，假条备人事部门，未经批准不可无故缺席或擅离岗位。病假期内不享受薪资待遇，职工每月总计病假不可常常超出______天，不然企业可消除聘请，除非是确实有突发情况。
(二)培训教育：企业为了保证员工的管理水准，服务项目水平、认知水平、技术实力，职工务必接纳培训教育，受培训的员工在合同有效期内会为企业服务，不然务必赔付所支出的相关培训费。
(三)生活福利
(1)按公司规定的范畴，职工能够享受公司的福利设备，包含卫生设备、职工宿舍，但需办理流程，得到许可后才能使用。职工不可带亲戚朋友过夜职工宿舍。
(2)员工上班时间每日可享受______餐免费餐或按企业的要求发送给日常生活补贴金。
(四)灾难赔偿
(1)职工因工而致残、病、残时应该马上就近原则送医院抢救医治并汇报人事部门，治病养病期内照发薪酬并酌情考虑给与医疗补贴。
(2)职工因工而导致逝者，将按政府部门相关劳动防护条例之规定申请办理赔偿。
五、嘉奖
本公司职员凡符合下列条件之一者可以嘉奖
(一)嘉奖标准
(1)勤奋刻苦钻研，对提高业务水平和工作效能有一定的创造发明、造就、改革创新、提升，有显著成效者;
(2)爱店如家酒店，积极工作，真情服务，造就优异成绩者。
(3)勤奋拓展业务，大力开展销售市场，对酒店运营有特殊推动者;
(4)要为客人服务中，认真细致，服务到位，使客人倍感令人满意而受到称赞感激者;
(5)严控支出，节省费用有显著成绩者;
(6)防范于未然，为保护人民生命安全，助人为乐，有特殊贡献者;
(7)拾金不昧者，为宾馆获得信誉;
(8)协助客人处理危急，妥善处置顾客病、伤，遭受顾客夸奖者;
(9)维护保养酒店正常营业纪律，告发、举报坏人坏事者;
(10)工作上坚守底线，不谋私利、廉洁自律者;
(11)发觉安全事故迹象错误及时汇报，避免大事件产生降低酒店餐厅损害者;
(12)在其它方面有突出贡献者。
(二)嘉奖方式：口头表扬、通报夸奖、授于荣誉证书、授于礼品、授于奖励金、涨薪晋升。
(三)嘉奖程序流程：由底层主管、负责人汇报主管，由主管汇报经理转呈人事部门。
六、惩罚
(一)惩罚标准
(1)职工凡犯过以下条例之一，重则扣取薪酬______元，轻则进行批评文化教育。
1)上班不打工赚钱卡或请别人代打卡签到及代打卡者。
2)不修仪表盘，不穿整齐的工作制服或戴禁戴的饰品。
3)工作责任心不专心，不履行职责，不按安全操作规程实际操作。
4)不按办理手续和规章制度解决业务流程。
5)工作不承担而引起顾客不满意。
6)上班时间看电视剧、听录音机、去看书报等。
7)工作中期限内擅自离岗，打私人电话、喝酒，歌唱及喝醉酒工作。
8)在酒店内随意吐痰、丢脏物、外果皮等。
9)未经允许应用客人的机器设备、设备、用具。
10)将没用过机器设备挪为它用。
11)违背安全规则和保密守则。
12)上下班时间不动员工安全通道。
13)无故迟到、旷班。
14)上班时入睡。
15)没经主管允许，私自换休、轮休。
16)未经同意许可，擅自使用企业国内长途、打印机、打印机和电脑等。
17)下班了拒绝接受保安检查。
(2)职工凡犯过以下条例之一，扣减薪酬______元/次，主管之上高管剧情情况严重免职处罚
1)擅离岗位，经常迟到、旷班，无心工作;
2)对上级领导不尊重没礼貌，违背或不服从上级的工作指令和调职;
3)抵抗正确业务流程督查，煸动别人毁坏或妄图毁坏正常工作秩序。
4)对客人粗鲁或没礼貌，对他人增加恶行、威协或敲诈勒索。
5)故意耗损、毁坏酒店或顾客物件;
6)取放或偷吃酒店或顾客食品类;
7)私自携出或妄图携出酒店餐厅物件;
8)代客人在本酒店外网上代购本酒店有销售的商品，令企业产生财产损失，在酒店内私售个人用品;
9)使用工作中方便索贿受贿，受贿或妄图受贿企业的钱财;
10)制造谣言或恶语中伤我们公司的信誉或其它职工的名誉。
11)品行不端，风格图谋不轨，缺失人格特质、店规和国格;
12)因工作失误而造成灾、伤或其它安全事故;
13)在酒店内打架斗殴、争执、污言秽语、赌钱、喧闹。
14)偷盗酒店、客人或同事的财产，拣到顾客物件不上缴占为己有;
15)提供假病假条;
16)严重违反酒店员工食堂或宿舍管理条例;
17)泄漏公司机密;
18)违背公司安全条例及安全管理制度;
19)将客人、同事的财产丢失、毁坏却并没有及时上报，对调研给予假信息。
(3)职工凡有下列条文之一，重则辞退轻则劝其退休
(a)在酒店内打架、吓唬、威协、伤害朋友;
(b)工作中期限内喝醉或服用麻醉药物;
(c)有不道德行为或耍无赖;
(d)将犯罪嫌疑人送到酒店犯案，或详细介绍风尘女子;
(e)带上违禁品如：武器装备、吸毒、危险品、易燃易爆品等进到酒店内，违背防火安全规章制度，导致安全隐患。
(f)向顾客索要台费或财产;
(g)贪污受贿或向别人贿赂;
(h)月总计无故旷工达______天以上;
(i)运用公职人员谋取私利，与客人串谋损害公司利益;
(j)散播、观看淡黄色色情期刊杂志、录影等淡黄色物件;
(k)拒不接受上级领导或相关部门的调查;
(l)管理不当导致企业严重损失;
(m)常常违反公司规定，知错不改者;
(n)遗失企业关键锁匙、图章、票据;
(o)违反《突发事件应对条例》及国家任保刑事法律。
(二)处罚方式
(1)批评教育：当众或在一定范围之内进行批评文化教育;
(2)扣取薪酬：按做错事程度和认错态度决定扣取薪额度;
(3)发过错书：写检讨书，发过错通知书，得_______次过错者，当然被辞退;
(4)免职惩罚：写检讨书，免职处理或激发其工作中;
(5)劝其退休：写检讨书，劝其退休;
(6)辞退惩罚：职工犯过过失，企业可并对马上辞退。
(三)惩罚程序流程
1.职工犯过过错，第(1)条中任意一条，由主管或直接主管实行;
2.职工犯过过错第(2)条同榜(3)条，由主管及经理准许，报人事部门实行;
3.职工如果对惩罚或解决意见不服气，还可以往上一级或跨级起诉;
七、安全守则
(1)注意防火、防盗系统，如发现安全事故迹象或不正常情况，需要立刻汇报有关领导和保安部，并及时搜索解决防范于未然。
(2)班前、班后应仔细检查危害因素，清除不安全隐患，保证酒店、客人、职工生命安全;
(3)严禁顾客小孩在酒店内作死、玩电、戏水，防止安全事故产生;
(4)禁止将亲朋好友和不相干工作人员带到办公场所，禁止在监控室或职工宿舍招客酒店住宿;
(5)如发现鬼鬼祟祟、犯罪人员、精神病人，需及时汇报立即领导、总经理室和保安部赶紧解决;
(二)火灾。遇有火灾务必采用如下所示对策：
(1)维持沉着镇定，不能手足无措;
(2)召唤朋友帮助，就近原则按压火灾警报器。
(3)断开一切电源总开关，并把火灾现场窗门关掉;
(4)运用就近的消防器材将火灾浇灭;
(5)若因走电所引起的火灾事故，切忌自来水或用泡沫塑料浇灭;
(6)如火情扩张面致有生命威胁，需要正确引导顾客撤出火灾当场。
(7)保安部要通知消防安全、公安机关和医院。
服务员员工守则范文 篇2
工作人员应该具备的基本素质
1、口头表达能力。简单明了。
2、服务质量，面带微笑，不可太热情
3、生活习惯，不必太性感穿着打扮也不要太极具特色。的身上不要有反感的味道。
4、年龄难题，尽量在服务保障工作中，不必搀杂年龄年长者。
5、沟通能力，创建高管，明确紧急方案，当遇到顾客争吵难题，应请示主管或在职人员领导干部。
6、创建员工制度，包含考勤管理制度，责任制度，奖罚制度等
7、创建工作规范，如需要迎宾礼仪时明确时间范围，如何安排。环境卫生解决情况下，留意自然环境，不必影响到了顾客。不必饭店喧闹，不必饭店与顾客共进餐，别把餐厅的脏的一面展示给顾客，如扔垃圾，解决顾客留有食材等应注意。
8、职工的举止，统一工作制服，调节坐姿，分裂地区。培养员工基本能力，第一点要建立她们信心，第二点要确定她们责任意识与心态，基本礼貌难题第三点观查他的能对工作中产生影响的缺陷。不要带心态来投入工作。
服务员员工守则范文 篇3
餐饮服务员管理制度：
1、及时了解当天的饭桌订购情况及餐厅服务任务单，并落实分配好饭桌
2、接纳客人的临时性订位。
3、承担来饭店就餐客人的带位和接侍接待。
4、仪态干净整洁，不擅离岗位。
5、针对不同目标的客人，科学安排她们自己喜欢的餐位。
6、解释顾客所提出的相关饮食搭配、餐馆设备方面的问题，搜集相关意见，并及时向餐厅主管体现。
7、婉拒非就餐顾客步入饭店参观考察和服装不齐的客人进饭店用餐。
8、确保地区环境卫生，搞好一切提前准备。
9、在餐厅满客时，礼貌地向顾客解释清楚。并激情替顾客联络或介绍到本酒店餐厅别的饭店用餐。
服务生岗位职责：
1、依照规格型号规范，布局餐厅和饭桌，搞好用餐前的准备工作中。
2、保证常用厨具、玻璃容器等清理、环境卫生、光亮、无空缺(www.)。餐桌布、餐布整洁、笔挺、无损坏、无污渍。
3、按系统服务迎接客人就座就席，帮助顾客点餐，向顾客详细介绍特点或时令菜点。
4、仪态干净整洁，不擅离职守。
5、勤巡台，按流程提供各种服务项目，立即收撤厨具，勤洗烟盅。善于推销产品酒水饮品。
6、用餐后，做好餐厅的日常保洁工作中。
7、了解餐牌和酒水牌内容，如：食品类的制作方法等。
8、搞好饭后收尾工作。
服务员员工守则范文 篇4
一.职位：
银行大堂经理
前厅接待
结账收银
服务生
仓管
二.工作职责：
银行大堂经理：
一、上下班时间承担开班前班后会。
1、入岗前监管小组长查验全部工作人员着装礼仪是不是附和公司规定;
2、向职工宣达企业相关的事宜及具体内容;
3、立即把当日所发生的解决问题解决向职工宣达;
4、下班了把工作次所存在的不足及处理办法向职工宣达，及本车次的关注
事宜。
5、 汇总当天的工作开展情况、运营情况、人员情况、扣除小组长日志汇总评定。
二、服从领导安排的工作及在工作上需要注意的事项。
1、领悟领导意图，进行上级领导分派的工作任务;
2、向下属传递工作要点，并认真落实到每一位工作人员;
3、一定要留意并调查工作中的一些事宜，并向上级明确提出意见和建议。
三、询视询查运营当场并及时纠正、解决困难。
1、负责人会对楼板工作人员的现象掌握;
2、征求小组长报告各包间人员情况密切关注地区工作人员工作开展情况及小组长工作开展情况;
3、依据运营当场具体情况立即对工作人员先是调研配制;
4、要及时处理解决运营当场之中所发生的难题。
四、填好负责人交接表，查验小组长交接表。
1、到岗前要先查询上一车次负责人填写的交接表，根据实际具体内容出具对应的
解决办法;
2、下班了要好好填好交接表，把当日工作情况及运营之中遇到的问题及
组长的工作中作归纳，填好工作交接提议;
3、查验全部报表并签名，同时把相对应遇到的问题想当日处理。
五、教育教学工作。
1、对于小组长在工作当中遇到的问题要及时改正并处理，各项任务在退出后
开展会议记录当日工作中并且做好纪录;
2、对员工定期进行帮辅宣传工作中;
3、 要知道属下及职工的工作态度和状况。
前厅接待：
1.听从接待员主管的领导干部，按规定的程序流程与规范向顾客给予一流的接待服务
2.承担访问者、宾客的备案、招待、引荐，对不相干工作人员应阻拦在外面或帮助保安人员解决
3.灵活运用企业概况，可以回应顾客所提出的一般性难题，给予常规非保密信息内容
4.承担手机、电子邮件、信件的收分享工作中，做好本职工作信息内容的记录、梳理、建册
5.承担公司文件、通知的派发，搞好派发纪录并储存
6.相互配合招待负责人进行一部分文件的打印出、打印、文字工作
7.负责前台接待办公设备及办公用品的清洁维护保养
8.维护保养前台接待区域内的干净整洁，开展该区域内的报纸杂志、盆栽植物的日常维护保养和保养
9.实行公司考勤制度，承担职工的考勤表归纳、外出登记，监管职工刷信用卡
10.承担职工外出预定机票、火车车票、酒店客房等，差旅费工作人员行程安排及联系备案
11.对工作中存在的一些问题及时汇报，明确提出工作改进意见
12.进行领导干部交办的别的或临时工作
结账收银：
1.承担包厢的开房间关房及清台。
2. 承担包厢的制作及退款，立即交与仓库让仓管送货及取货。
3. 随时随地将包厢空房子信息内容告之主管，便捷分配新上顾客。
4. 随时随地将包厢消费信息告之承担的服务员，有利于其告之顾客和推销产品酒类。 5. 承担顾客付钱及出单。
6. 每日工作中日结以及相关工作报表。
7. 将每日营业款及表格信息内容交由负责人，
服务员员工守则范文 篇5
一、职工基本能力
1、服从领导安排、团结同事、重视客人。
2、熟练使用文明用语、较好的口头表达能力。
3、遇上顾客及领导主动问好。
4、言谈举止得体大方，待人接物知书达礼。
5、上班时间应保持稳定的精神面貌。
6、反映灵便，具有极强的沟通能力。
7、品格高尚、勤奋学习、任劳任怨、积极。
8、养成良好节俭、节省的良好的习惯;为公司搞好节约开支。
9、日常工作中保证高效率、速度更快、办事勤。
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15、 遵循企业的规章制度，听从上级的各类工作计划。 熟识企业的各项消费政策、屋子具体地址及设计风格。 熟识企业各类制作、产品名、口感、价钱、饮(食)使用方法及服务模式。 熟识基本事情及应急事件的处理方式和程序。 灵活运用灯光效果、电脑音响及简易常见故障为解决。 拾金不昧、拾遗汇报。
二、员工行为准则
1、严苛遵循本部门工作中流程及工作制度，开展工作。
2、遵循企业的各项规章制度及管理规范。
3、坚决服从公司及上司的工作计划。
4、尊重领导、团结同事，维护公司利益及信誉。
5、认真领会“顾客是上帝”的服务理念，针对客人的规定要高度重视负责的去处理，任何时刻不可以无动于衷或有意推迟。
6、上班期间按照规定衣着、着装礼仪干净整洁，佩戴统一工作牌、备齐工作中用品。
7、上班期间言谈举止务必得体大方，精力充沛。
8、禁止在经营期内公共场合开展下列个人行为：
⑴拨打电话⑵挖鼻子⑶整理头发⑷照镜、美甲⑸吸烟⑹咳痰⑺乱扔脏物⑻吃口香糖⑼打呵欠⑽歌唱、吹哨子(11)剃牙(12) 两手交叉胸口(13)静卧布艺沙发、座姿不雅观(14)说脏话(15)喜笑玩耍、大声喧哗(16)争吵、打架斗殴(17)慢跑(18)进食(19)带上外界食品类、饮品、手拎包进到俱乐部队(20)喝醉窘态(21)扮鬼脸或其他不雅行为(22)说方言(23)吃臭味食品类(24)佩戴珍贵饰品及量现钱。
9、在经营场所，不论何时何地看到顾客一定要有礼貌(笑容、点头致意、鞠躬礼问好、让座等)。 10、
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13、 任何时刻，禁止得罪指责顾客将与顾客争论。 任何时刻，禁止对顾客品头论足。 铭记“主随顾客”的服务理念，相互配合客人的娱乐消费要求，禁止以“自我为中心”。 对顾客所提问问题规定，不清晰时不要乱说乱做，需及时了解领导或朋友。
14、 在顾客谈话时，要看着顾客，认真倾听，不可以精力不集中随意插话，切断顾客发言，顾客唱
完歌要热烈的掌声。
15、
16、 少说、多听听、多做事，禁止在顾客眼前高谈阔论，自以为是。 真诚的关注、称赞顾客，仔细观察留意小标题，学好从小事去关心和爱护称赞顾客。
17、尽可能记牢客人的名字，便于文明礼貌叫法顾客。
18、假如做错了事情，要立即认可，请求原谅，禁止蛮横无理，故意争辨。
19、顾客派发台费时，无论是多少，都必须要真心实意感谢，禁止给客人面色，强索台费。
20、拣到顾客遗留的一切物件，应主动上交保安部、汇报领导，不然按盗窃行为上理。
21、不可服用顾客剩下食品类、酒类。
22、禁止在顾客眼前讨论企业内部难题，讨论朋友、领导或其它顾客，摆布事非。
23、见到损害公司利益得人(职工违反规定、顾客毁坏和拿企业财产、自带酒水、食品等)。应积极制
止，不可以处理要高度重视汇报、举报，禁止无动于衷或瞒报包弊。
24、禁止积极协助顾客减少消费和要税票。
25、禁止擅离岗位五分钟之上或多次离去岗位，突发情况需请示部门主管或承担主管准许。
26、禁止擅自调换工作岗位或换休。
27、禁止帮人打卡签到、提名、每日签到。
28、爱惜公共性清洁卫生，整治并保护好自己责任区环境卫生。
29、禁止故意出轨领导同意做不到的事情。
30、有什么问题以正常的方式体现或举报，禁止私底下讨论耍脾气，散播传闻。
31、禁止应用公用电话亭办私事。
32、禁止在企业内部处对象。
33、禁止行贿领导或朋友。
34、住宿舍工作人员，严格遵守《宿舍管理规定》。
35、日常生活自我约束、控制、学习创新、奋发图强、维持人体、身心健康。
服务员员工守则范文 篇6
一、冷饮店职工工作岗位职责
1、遵循企业各类规章制度，听从上级的命令和工作计划，虚心听取主管的督查。发现的问题及时向负责人体现，以提高效率。
2、遵循考核机制，按时上下班时间。值班期内保持良好着装礼仪、衣着和优良的精神状态。
3、工作后先查询交班记录，查验各种各样机器设备有没有问题。
4、备好各种制作原材料，如新鲜水果、健康饮品及工具等，确保随时随地制作。
5、灵活运用本职工作专业技能、工作主动、尽职尽责。
6、紧密配合楼板的制作供货，接单子后按标准、按品质立即为楼板搞好各种制作。
7、维持水吧的清洁卫生，按流程清洗和消毒杀菌各种果碟、餐具。确保出品的环境卫生。
8、职工应以降低成本以民为本，节省成本、节省用材，按单制作，禁止消耗。
9、统计分析好值班制作纪录、销售统计表，搞好交接的物品核对并填写工作交接事宜于工作交接本。
10、依据使用量状况，认购需要货品的总数，维持有充足的制作供货，禁止制作间断缺货。
11、保证用材先进先出法并查验每一次拿货的水果、饮品的新鲜的水平，禁止存在到期腐烂变质食品类。
12、按时清洁冰箱、电热水器、果汁机、菜板和各类餐具消毒杀菌。
13、收档时整理好各种物件，日常保洁、关掉设备电源(电冰箱以外)。
二、制作规定
1、吧员会对品质、总数严控、查验原料的成型、规格型号，不符合要求的不可以进入下一道工艺过程。
2、水果盘奶茶的制作全过程要按制做规定、要求工艺流程快速准确来完成制作，无法只图便捷随便降低原材料，制成品务必必须做到外观设计整齐、色香味俱全。
三、作风纪律
1、按时核对小吧台物件，避免外流，避免内部人员偷食、偷喝、私拿的现象的产生。
2、小吧台工作人员要团结一致，禁止构成各式各样团体。
3、禁止擅自调班，代人或委托他人打卡签到或每日签到。
4、工作时间禁止接打私人电话、吃零食、去看书报以及其它一切与工作无关的事儿。
5、擅离岗位15分钟以上要报主管准许，不然按旷班解决。
6、要自觉维护企业财务和设备，禁止故意损坏公司或朋友会计
7、小吧台内不得储放各种各样违禁品及个人用品，否者惩处。
8、非冷饮店工作人员禁止进出冷饮店操作室，违反者严惩不怠。
四、小吧台叫收领货步骤
1、夜班工作人员依据买卖量预计次日需要食物量并填写《申购单》工作交接早班,早班工作人员再检查一遍，经负责人签核后打电话生产商叫货。
2、人员在称食物时应公正，防止公司与厂商的权益受到损害。出货单
备注名称：如发现新鲜水果不一会儿就立即叫货补充防止造成运营困饶。
3、请领物品时，需查清供应量是否足够再伸领，切忌随便请领，不然容易沉积太多物件于冷饮店内。
若是有物件总量为零时，立即通知负责人或库管领货。
4、假如各种各样容器耗损太大需及时填补。夜班或早班填好《申领单》工作交接。经负责人签核后交到仓库
人员进行请领。
5、领取各种各样物件均需填好《申领单》而且需经负责人签核之后再领取
服务员员工守则范文 篇7
店铺员工手册
聘请
每一位员工在签署劳动合同前要提供办理健康证并按照要求在企业指定的医院进行身体健康检查，回绝受检者或体检结果不符公司要求的，企业不予以录取。
所有员工应当给予真实有效的个人信息，一旦有所变化(家庭住址、联系方式等)需及时到人事部门变更。
实习期
员工在宣布聘请以前，务必有相关期限的实习期。试用期满，工作业绩符合要求的，即可给与宣布聘请;凡不符合企业录取要求的，企业可消除聘用关系。在试用期内辞职者，须提早最少一星期向部门主管及人事部门明确提出。
上班时间
依照《劳动法》的规定，上班时间列入每星期40钟头;
总公司上班时间为星期一至星期五，每日9：00a. m – 6：00p. m(主要包括1小时的午饭，期为12：00a. m–1：00p. m)
店铺按运营必须自主制订上班时间，并推行综合工时制。
考勤管理制度
员工在上班前先要在考勤打卡机上打卡签到，大型商场职工需在换掉工作服装之后再打卡签到，下班时先要打卡签到后换工作服装。
明令禁止替代别人打卡签到或要求别人委托打卡签到。
职工有晚到、迟到早退或旷职等情况时，各自按下列要求解决：
晚到
迟到十五分钟至三十分钟者，扣减一小时工资;三十分钟至二小时者，扣减半日薪水;二小时以上者，扣减半日薪水外，按旷职半日论。
迟到者应该马上汇报上级领导责任人，并叙述迟到的原因。
如遇极端天气或其它不能操纵要素从而影响正常出勤时，按集团公司统一规定执行。
旷班
休息时间前五分钟至十五分钟之内提前下班者，视作旷班。旷班者将被扣减一小时工资。
休息时间前十五分钟之前下班了者，均以旷职半日论，并扣减半日薪水。
旷职
没经休假或假满未续假而擅离岗位的员工均以旷职论。
晚到或旷班总计三次者，将受到一次书面警告。
调班
大型商场员工在没有得到业务经理或上级领导准许的情形下，不得擅自调班。如果需要调班要填好调班审批单。不然，一律按旷工处理。
别的
大型商场安全工作单位的员工需在指定的范围之内坚持工作，直至有些人接任才可以离去职位。
并没有上级领导主管的准许，职工不能擅自离岗。如需要在上班时间出门，大型商场职工须填“外出审批单”，经上级领导负责人、幅吐)主管或商场经理签名并且经过人事部门批准，打卡签到离开公司，回到企业也须打卡签到。总公司职工则必须口头上向部门主管及人事部门申请后打卡签到离开公司，回到企业也须打卡签到。
若职工忘记打卡，务必及时向负责人表明，经业务经理或商场经理在“忘却/漏打卡申请表格”上签名并交到人事部门，不然按旷工处理。大型商场职工一个月不可忘却打卡签到超出二次，第三次将受到口头警告处罚。
大型商场职工上下班时间走企业特定的通道，上班时须恰当衣着工作制服并配戴工作牌。
本年度评定
企业除在试用期结束时对员工进行考核外，也将定期对职工的工作业绩与发展进行评估的讨论，其结果将作为职工岗位和薪酬调整的根据。
合同续签
职工需在合同期满前一个月，用书面通知汇报企业是不是期待续签合同并阐述原因。公司将依据员工在合同书期间的主要工作业绩和态度决定是不是续签合同。
升职与调岗
企业秉持平等原则的人事政策，为每一位职工给予公平而科学合理的工作中发展机会。公司会依据职工的工作业绩、企业的必须同时结合个人愿望提升和激发职工的职位。
离职与辞退
职工能够因正规依据向公司提出辞职，但必须最少提早一个月提出书面申请。企业会到一个星期内并对申请办理给予回应并按相对应程序流程申请办理相关流程。若职工违背企业规章制度或劳动合同的相关规定且符合公司辞退员工标准的，企业按照规定解除或终止劳动合同。在员工离开公司之前，应先企业的财产、专用工具、锁匙、有效证件以及所有相关企业的信息资料交回所在部门责任人。不然，公司有权利不办理相关手续。
家属的雇佣
一般情况下公司不雇佣职工的家属(如爸爸妈妈、儿女、兄妹 等)。如公司职员与另一名职工完婚，则人力资源部能够激发任何一方 的部门。
薪水
以最大可能鼓励众多职工为企业利益认真工作，并使每一位为公司积极努力、有效工作的员工，都可以得到一份与其说投入相适应的劳务报酬，这也是企业的基本薪资现行政策;按时参与专业性薪酬调研，以保证企业薪资水平的正确性和竞争，就是我们确保企业的人力资源综合素质的基本上方式。此外，职工的薪酬是保密的，同事间不必互相探听、了解和泄漏，不然后果很严重。
销售业绩评定后为公司的工资反省期。企业按职工的工作业绩、企业的运营情况、劳动市场的信息、cpi指数及其其他因素，反省指数值及其其他因素，反省薪酬福利水准并做相对应的调整。
企业将采取金融机构自动转账方法于每月的二十五日发工资。
补贴
大型商场轮斑的员工享有倒班补贴。
补贴为：
夜班至24. 00：6. 0元人民币/班。
连续工作12钟头以上者：8元人民币/班。
缴税
企业将按国家规定的统一扣减代交社保个税。
社会保险金
企业将按国家规定的，为符合条件的职工交纳各类股票基金或保费;按国家规定的，须个人缴纳一定比例的，也将从职工的薪酬中扣除代交社保。总公司现临时授权委托 公司为总公司职工办理相关手续。职工应在规定时间办理好“二金”的迁移，不然，企业有权利不发其薪水。
加班加点
因公司工作要，并得到上级领导负责人、业务经理或店铺店长的书面形式准许，每周工作时间超出四十钟头的员工(不包含楼层经理及以上的管理者)可获得加班费，或给与与加班时间等同于的调休，调休必须通过上级领导负责人、主管或商场经理和人事部准许。
总公司职工的加班工资用另行规定。
假日
一般情况下，员工在休假之前必须填好审批单，标明休假种类及日数，获得部门主管、人力资源主管和经理或店家核准后即可休假，并最少提前一天交给人事部门。一切涉及到假期的工资核算规范参考政府部门有关规定执行。
年休假
工作中到期一年的大型商场职工每一年可获得五个工作中日的带薪年休假，之后服务项目每满一年，年休假提升一天，直到十五个工作中日才行。(管理者另行规定，实际可参照劳动合同。)申请办理年休假务必提早一个星期向部门负责人明确提出，并应依据公司情况来安排。除非是经理或店家准许，职工不能将年休假积累至下一年度，并不可以现金赔偿。年休假应当每一年12月底前休满，最多可推迟至第二年正月十五前。
公休假
职工依规具有政府部门规定的法定假日，包含元旦、中国春节、五一国际劳动节和十一国庆。如职工因工作需要，不能在法定假日当日假期，可获得国家规定酬劳。
病假
职工因私事务必亲身解决必须请事假。职工应提前填好事假单，经上级领导负责人、业务经理、人事部门和经理或店家准许。病假做为无薪假。
病事假
职工因疾患或是生理原因务必医治或疗养时，务必持病历卡和正规的医院的病症假期证明书，经人事部门审核通过后，可申请病事假。正常情况下，病事假也须事前申请办理，但如遇疾病或应急安全事故得委托他人于第二天去年10：00之前通知部门主管或主管和人事部门，并且在病事假发生后三天内将病历证明送往人事部门，不然以病假解决并且做好书面警告。
员工在病事假期间的薪酬按下列规定执行：
试用期内：3天无薪病事假(扣减当日所得的薪水)
实习期后至一年：7天全薪病事假
一年以上：10天全薪病事假
正式员工若持续病事假超出十个工作中日的，按企业有关职工享有医疗期的相关规定申请办理(详细信息见劳动合同)。
法定婚假
合乎年龄的员工结婚的时候可享受连续三天带薪假期。员工在试用期满后，如属国家规定的之结婚年龄时完婚，而能得到持续十天晚婚假期(包含节假日日、歇息日)。申请办理法定婚假必须要在出具结婚证书半年内，假日务必一次性用了，人事部门将保存结婚证复印件。
生育假
凡女员工怀孕后需及时至人事部门备案，试用期满后，可享受90天有薪孕妇分娩假日。产假期间工资照发，不发奖金及其他补贴。其他情况，按国家有关规定执行。凡不符合我国计划生育规定的生育假，按病事假解决。
护理假
在企业服务满十二个月的男士职工，如属初婚、未生育的再婚者，其老婆生孕时，可享受全薪护理假三天(连续工作日)。(双方必须符合相关计划生育的规定。)
丧假
凡试用期满后，职工的直系血亲(包含另一半、爸爸妈妈、儿女、弟兄、姊妹)过世，可享受三天(连续工作日)全薪丧假，假如是旁系血亲去世，可享受一天全薪丧假。
医院门诊与诊疗
公司为每一位符合条件的职工向国家交纳占薪水数量一定比例的医保。在享受国家规定的之门诊报销工资待遇以外，大型商场将提供每一位符合条件的大型商场职工一定额度的门诊医疗费用做为补助，具体规定由各大型商场自主制定。
此外，每一位职工应按照公司要求开展身体健康检查，回绝受检者将被处罚乃至停止劳动合同。
总公司职工的门诊医疗费用报销管理将再行制定。
培训与发展
公司向职工给予达到任职和满足未来工作要的各类个人职业发展的培训。培训的范围包括与工作相关的知识、技能和管理方法方面的内容，以及与本人、机构的需求相适应的更广泛行业的培训。培训的形式一般分为：公司内部培训、中国培训和国外学习培训。此外，在不影响工作中前提下，企业积极主动倡导和激励员工在业余时间参与培A。
学习培训是一项耗费比较大但并非立竿见影的工作中，在企业着眼于已投入钱财及精力的前提下，希望以后职工能做出相对应的承诺。因此，大家会要求被培训的职工与公司签署培训协议。培训协议的培训期及额度等规定，将按培训的具体具体内容来定。
评定与奖赏
您将按时对您的工作进行回望，与此同时您的负责人还会按时对您的工作业绩进行评估。目的是为了让您了解自己的主要工作业绩和需要改进的地方。对您的最后评定将通过二级以上主管的审核，并以此作为您涨薪、调岗的提高的直接根据。
每一位职工应优异完成本职工作，同时又能积极开展企业整体的发展趋势。因为你的努力和意见和建议而给公司带来了明显经济收益，企业会给予您应该有的奖励的殊荣。
劳动防护
严禁对设备、机器设备、运载工具、维护设备、保险装置等物品开展与做好本职工作无关的应用。
1.未经同意许可不得使用企业的设备、设备及运载工具。
2.一旦发现所采用的设备、机器设备、运载工具、安全设备有问题或异常现象，应该马上通知其上级领导责任人。
3.未经同意许可不得在保险装置上加减仪器设备和零件。
4.从业特殊工作中的员工，务必按照规定配戴由公司配备的安全防护用品，使用加工机器和设备时，应严格遵循安全性操作流程的需求。
5.未经同意许可不可进入别人公司办公室、库房、服务项目总服务台、技术部及其他独特场地，比如：信息资源管理核心、水房、电房、液化气缸储物间等。
安全事故
工作期间所产生的一切安全事故应该马上获得解决。到场职工需及时通知医生和安保人员到现场处理事故。比较严重前提下，应由当事人及事发现场亲眼目睹职工到安全保卫单位作详尽的事故纪录。对负伤职工需及时救护，如果需要送往医院医治。
安全事故的处理将按照中华共和国及地区相关部门的法规和条例实行。
防火安全
预防传染病是每个职工的义务，这不但关系着本身与同事的安全性，从而关系着商场客户的安全性。因此：
1.紧急通道口应持续保持畅道，严禁机器设备、材料或库存产品阻塞安全通道口。
2.随时随地防备安防设备及装置的线路板短路故障。安防设备无法被物件阻塞、堆压。
3.职工应精通出事故或火灾发生时的应急疏散程序流程，并应参与相关的培训。
作风纪律
1.禁止未经同意许可将公司的物品或设备带出企业，包含赠送品。
2.禁止不尊重公司职员、消费者及全部与公司相关的人员的个人行为。
3.禁止在企业内争执。
4.禁止在工作期限内买东西。
5.禁止在工作期限内看报纸、杂志期刊或书本，吃零食或打磕睡。
6.禁止毁坏办公场所或不按实际操作要求应用大型商场机器设备。
7.禁止接受经销商任何形式的提成、礼品。
8.禁止因个人主要用途带上、耗费企业的产品、机器设备、专用工具。
9.禁止没经业务经理批准改动市场销售商品的价格。
10.禁止仿冒或者以出轨的方式应用会员卡。
11.禁止未经同意许可征选捐款或传送捐款名册。
12.禁止在办公场所聚众滋事。
13.禁止未经同意许可擅自离开岗位。
14.禁止打探、传奇、探讨别人薪水。
15.禁止上班时间嗜酒或在酒影响下工作中。
16.禁止大型商场员工在特定场地之外停靠其代步工具。
17.禁止在商场内抽烟。
18.禁止将自用的、盗版的程序和游戏等安装到电脑，若因为违规而导致的直接或间接的损失，将依法追究义务。
19.禁止在分派企业代金券、礼物时询私徇私舞弊，损害公司利益。
下列作风纪律尤其为大型商场职工所开设：
更衣间
1.员工在合同书期内装有更衣箱，衣箱的锁匙由使用人妥善保管。
2.别把贵重的物品存放在换衣箱里，若有物品丢失，企业不负责。
3.更衣箱的应用应随时保持更衣箱的干净整洁，并在企业指定的时间进行团体大清扫。
4.切勿在上班时间无端在更衣室停留或歇息。
5.在严重危害公司和人员安全的紧急情况，安全保卫部门的有关人员有权利一同拆箱查验在其中的物品。拆箱时应该有指定的见证人到场。别的前提下拆箱需在被查验人及由其指定的见证人到场的情形下方可进行。
6.更衣箱锁匙若遗失，应该马上请示人事部门再行配置，与此同时按公司规定进行赔偿。
7.员工离职或被辞退时，应先更衣箱锁匙退给人事部门。
饭堂
1.各员工在工作中期限内去食堂就餐。
2.饭堂仅作用餐的用处，没经商场经理的批准不能做别的主题活动。
工作卡
1.员工在工作中期限内务必佩戴工作卡。如发现未佩戴工作牌者，将被罚款10元/次。
2.丢失工作卡的员工，应该马上请示人事部门再行制做，与此同时支付15元成本费。
3.员工离职或被辞退时，应先工作卡退给人事部门。
工作服装及专用工具
1.员工在工作中期限内务必穿工作服装。男性不可穿短裤，女性不可穿裙、凉拖，以免发生风险。如发现未穿工作制服者，部门主管务必责令其穿着工作制服，误工费时间按旷工处理。
2.职工不能按其个人的意愿改动工作服装及专用工具，若有毁坏应该马上向上级责任人报告。
3.工作服装及专用工具只有用以执行做好本职工作。
4.丢失工作服装的员工，应该马上请示人事部门再行制做，与此同时按公司规定赔付。
5.员工离职或被辞退时，应先工作服装及专用工具所有退给人事部门。
政纪处分
1.口头警告
2.书面警告
3.辞退
根据劳动法，因比较严重违反劳动纪律，职工要被无通知、无赔偿解除劳动合同，包含但并不仅限于以下情况：
1.旷职连续三天(试用期内，旷职总计一天整)，或年之内总计满五天。
2.泄漏公司机密，以致损害公司利益。
3.失职渎职，给企业利益导致严重损失。
4.盗窃或盗取公司或朋友财产。
5.受贿、贪污受贿或其它不轨行为进而企业的信誉、品牌形象蒙受损失。
6.蛮不讲理，比较严重影响业务。
7.泄漏公司机密，特别是购置条件及经销商状况。
8.违背企业商业行为准则，或者有图利他人剧情，并导致企业利益损害。
9.违犯我国刑法，被公安机关拘押或拘捕。
10.谩骂消费者、上级领导。
11.辱骂、打架斗殴、暴力倾向。
12.在办公场所里的同事间不合适暖昧个人行为。
13.在商场内抽烟。
14.上班时间嗜酒。
15.未经授权应用企业的器械或机器设备。
16.故意毁坏企业机器设备。
17.毁坏企业贵重的物品。
18.出轨上级领导，仿冒成效。
19.没经上级部门准予接纳经销商酒宴。
20.帮人打卡签到或令人打卡签到。
21.仿冒考勤表。
22.未经同意许可变更产品价格。
23.为个人目地保存出售的产品。
24.店员有意海关放行没经付款的商品。
25.别的比较严重过错个人行为。
26.盗窃或参与偷窃企业的商品或财产。
27.书面警告总计至三次。
大型商场员工手册4
第一章 聘请细则
(1)聘用规则
(2)实习期
(3)劳动合同
(4)全身检查
(5)人事资料
(6)上班时间
(7)学习培训
(8)工作业绩考评
(9)升迁制度
(10)停止/中止聘请
(1)聘用规则
为了保持高水准的客户服务，每一位添加某购物广场的员工，都是经过严苛挑选的，以保证应聘者的外在条件(如：个子、体能、长相)、心态、潜力、文凭、工作经历和技能都符合应聘职位的工作要求。
除招聘面试外，各个部门依据工作内容不一样，将有着不同的笔试题目，笔试题目也是招骋优选的一部分。企业的聘用原则任人以才，在合理的人力资源管理标准下，避免一切人情世故，保证聘用制度的绝对公平。企业的用人原则是宁缺勿滥，疑人不用。
(2)实习期
企业聘请职工，在最开始便以使用特性聘请，实习期一般为三个月，并签署“实习期临时协议”。试用期满，有隶属负责人将观查得，填写“新员工入职考核表”呈部负责人审批，进而决定是不是宣布聘请，并交人事部门课办理备案。
(3)劳动合同
试用期满，若职工表现优异，经协商一致，可签署宣布劳动合同。相关职工除基本薪资将获调节外，并可享受企业正式员工所有的一切薪资福利。
(4)全身检查
4-1 员工在就职前，必须通过企业特定医院的全身体格检查才获聘请。
4-2 如有需要，职工务必顺应企业的规定，接纳预苗及疫防注入。
4-3 若职工身患传染性疾病，应该马上通知企业，企业有权利要求员工马上革职积极治疗直到治愈截止。治疗期间的薪酬，按本手册列出之规定申请办理。若员工在应享受的病事假或假后后仍无法治愈复职，集团公司有权利在结清职工劳动所得薪酬后，消除劳动合同。
(5)人事资料
5-1 人事部门课将保存详实的职工材料以便考查。
5-2 新入职员工于到任之日所填交的简历，务必详尽，如发现谎报臆造，将立即取消录用资质或缺失领取福利和其它补贴的资格。
5-3 在职人员所填报的各类材料，若有变动，务必立即通知人事部门课，便于更改。
倘因职工耽误通知，造成企业无法把握职工的最新人事材料，一切职责由职工自行负责。
(6)上班时间
6-1 企业推行均值每星期40小时的工时制度，企业有权利按业务流程必须安排和激发职工的工作时间。
6-2 由于工作性质不一样，外勤人员职工请求超时工作中一部分，企业将给以一个固定薪酬做为补助。
(7)学习培训
7-1 服务宗旨
企业相信职工是企业最主要的财产，力求职工有着多种多样工作中技术性，提升个人的技能及工作发展，公司将通过一些课程培训，使职工提高效率，并配合市场拓展。
7-2 上岗培训
全部新聘职工，公司将分配入职培训。
门店职工于到任时需签妥学习培训协议书，确保在进行培训后在企业服务至特定限期。
倘员工在培训后为公司工作年限没满特定限期，职工将向公司赔偿培训的花费。
(8)工作业绩考评
职工的工作业绩，将由隶属负责人每一年考评一次。
工作业绩考核报告，将成为职工档案的一部分，连着其他因素，包含客户的体现、考勤管理的记录，做为方案学习培训、调节薪酬及调升的参照。
(9)升迁制度
各职务级别的员工，公司将按其工作业绩及职位空缺状况在适当的时候给予升职会，所考虑的问题包含：考评、从前的资历、工作经验、资质、考勤表。
(10)停止/中止聘请
10-1 辞职通知
公司及职工可给予适当的通知期而消除劳动合同，消除劳动合同的通知可能下列上述：
在试用期内的第一个月，可给予对方即日通知，就可以消除聘用关系。
在实习期第二个月逐渐，务必提早七天通知另一方，即可消除聘用关系。
试用期满后，经理级下列须提早15天以书面形式通知另一方;经理级之上须提早30天以书面形式通知另一方，即可消除聘用关系。
企业拒绝接受一切经手机、朋友或亲朋好友传达的离职申请书。
凡属违法乱纪解雇的，企业不必提早通知，亦不给与一切赔偿而消除聘请。
10-2 辞职注意事项
不管辞退或解雇，须于最后工作中日或以前，将经手人办理的工作中向隶属负责人或职位委托代理人督办清晰，向人事部门课交还一切企业财产，辞职人所缴纳的保证金将连着当月薪酬一并付款。若因离职流程未工作交接健全造成企业损害，相关职工将担负相关责任。
已决定离职的职工，务必竭尽全力服务项目至最终工作天才行，如找个理由懈怠，损害公司利益，企业有权利马上停止其就职，随意缺阵而无适合解释者，即做为旷职，由其旷职当日起，做为解雇。
10-3 职工如有下列状况，企业有权利终止合同：
员工在担任期内(包含实习期或试用期满后)，不能胜任工作，通过调节仍不能胜任者;
职工生病或者非因公受伤，医疗期满后无法胜任原工作中，也无法从业企业的另行安排;
职工违法乱纪已达到员工手册所规定的解雇规范者;
公司宣告破产或是债务缠身并处在法律规定整治期内;
公司因生产运营造成严重困难;
职工被开除、辞退、劳教及其获刑。
第二章 企业规例
(1)共同话题
(2)考勤管理
(3)清洁卫生及仪态
(4)工作服装
(5)储物盒及办公室桌子
(6)识别证
(7)职工用餐
(8)出勤记录
(9)员工通道
(10)保安检查
(11)企业财产
(12)扣除权益
(13)企业资料的信息保密
(14)利益输送
(15)做兼职
(16)往来发传真及信件
(17)拾遗解决
(18)顾客投诉
(19)本人通信器材
(1)共同话题
为确保职工彼此之间及客户的沟通交流顺畅畅通无阻，公司以普通话水平及汉语为指定的对话和撰写语言表达。
(2)考勤管理
2-1 职工务必按时上下班，在工作期限内，没经负责人准许不可无故迟到、旷班或擅自离岗。
2-2 当月上班迟到总计超出30min者，除职工全勤奖补贴遭受相对应扣减外，也将被扣减基本薪资及各种补贴。
2-3 经常迟到、旷班者，除危害满勤外，将按状况给予处分。
2-4 职工无故旷工一天，将受到口头警告一次;旷职二天，将受到书面警告一次;当在一年中因旷职遭受2次书面警告，此书面警告将成为最终警示，如职工仍不改善，企业则给与解雇。
2-5 职工必须按照编定时刻表当值，如须换休务必事前填好“休假(换休)单”，并得到隶属主管的审批，不然做为旷工处理。
(3)清洁卫生与仪态
个职工须时常维持心态温良彬彬有礼，精力充沛，面带微笑，并需要注意如下所示各点：
3-1 男工秀发须常剪修，发角长短以不盖住耳朵及领口为标准，不可留胡须两鬓。
3-2 女员工务必简约头型，秀发以不盖住肩膀为适当，长发女职工须干净整洁束上秀发。
3-3 所有员工均应佩戴“识别证”，并应佩带在左胸当眼的地方，别的没经企业认可的佩戴、证章等，一律禁止佩戴。
3-4 女员工不能佩戴过度华丽的饰品，如颈链、耳饰、镯子、戒指等。
3-5 门店职工务必穿着黑色真皮皮鞋，真皮皮鞋应保持干净明亮。
3-6 手指甲应经常剪修，女员工如欲抹上甲油，以全透明为限。
3-7 工作制服及衣服应按时熨烫，保持整洁。
(4)工作服装
4-1 企业按本人职位必须为员工给予工作服装，职工必须要在工作时间内干净整洁衣着。
4-2 职工领到工作制服时，须缴纳一定的保证金，直到员工辞职时退回。
4-3 职工务必自行负责清理工作制服，并维持工作制服的清洁和完好无缺。
4-4 职工不得在企业之外，尤其是非工作时间穿着工作制服。
4-5 辞职时要将工作制服退还给企业，除耗损率外，工作制服若有损坏，视损坏状况缴纳保证金。
(5)储物盒及办公室桌子
5-1 企业办公文件柜属公司财产，仅供职工公事主要用途。
5-2 企业会因为某些职工需要而给予储物盒。
5-3 职工申领储物盒锁匙时需交纳一定的保证金。
5-4 储物盒一经分派，不可擅自替换或加配钥匙。
5-5 储物盒内不可储放饮品、食品类或其它违禁物品。
5-6 职工须妥当锁上并维持储物盒的清洁，因存放不合理导致物品遗失，由职工自行负责。
5-7 辞职时，职工须空出储物盒并把锁匙交还企业。
(6)识别证
6-1 每一位职工都由人事部门课发送给识别证，必须要在当值时佩带在左胸当眼处。
6-2 职工进到企业范畴及享受公司员工福利和设备时，须提供识别证。
6-3 部门主管及保安人员有权利随时随地规定查验。
6-4 识别证丢失，须直接向人事部门课挂失并办理交费补办办理手续。
6-5 因遗失有效证件导致的一切损害由职工自行负责。
6-6 辞职时，须将识别证交还人事部门课销户。
(7)职工用餐
7-1 职工须按部门主管的安排轮着在食堂就餐。
7-2 员工餐厅仅供公司职员应用，所有员工不可擅自带别人来食堂就餐。
7-3 为了保持企业形象及卫生环境，除饭堂外，职工不得在店里别的地方用餐。
(8)出勤记录
8-1 职工上下班时间时，应亲身打卡签到，以纪录上下班时间的时间也。
8-2 禁止代人或托关系打卡签到。
(9)员工通道
9-1 职工上下班时间必须采用特定安全通道。
9-2 除得到部门主管批准或遇突发情况，须引顾客乘答客用电梯外，职工应使用后才室内楼梯或升降梯。
(10)保安检查
根据保安的工作，员工在出入公司时，务必积极将携带的物件让保卫人员查验，并须按企业章程申请办理相关流程。
(11)企业财产
职工须妥善保管企业财产，若有故意耗损或毁坏，除政纪处分外，更须负责赔偿。
盗取或妄图私自将公司财产携离企业，不管价值多少，属比较严重过犯，除须负责赔偿外，更容易被马上解雇。
(12) 扣除权益
12-1 职工不可利用职务上便捷假公济私。
12-2 职工不得向朋友、消费者、经销商将与公司有买卖关联的任何人员索要或进行一切与其说职位相关的权益，一经查出来，除马上辞退外，亦很有可能提交人民法院。
12-3 除此之外，职工亦不得以借公司名义，往外贷款担保或作别的类似个人行为。
(13)企业资料的信息保密
员工对企业一切工作及文档，及个人的薪酬材料应对保密责任;对公司一切战略方针对策，薪酬管理制度、业务流程动态性、市场销售金额、各种各样表格及其公司合作伙伴的业务材料，没有得到部负责人之上人员的审批，不得以其他方法往外发泄，企业之文档，未经同意许可，不可打印或私自携离办公地址。
(14)利益输送
没有得到部负责人之上工作人员准许，一切员工或家属均不能运营与本公司有来往的业务流程，或运营向我们公司提供帮助、供货产品、原材料或机器的业务流程。
(15)做兼职
在担任期内，职工不可从业外间一切全职的或兼职的工作。
(16)往来发传真及信件
16-1 全部外发的文件，必须经过部门主管之上岗位人签定即可对外开放派发。
16-2 外界文档，应依据内容和重要程度，快速分送相关部门办理，所有职工不可把外来的文档随意分散化、开拆和私，一旦发现不缴纳者，将追责。
(17)拾遗解决
在企业范围之内所拾到的财产，无论尺寸高低贵贱，应完好无损的交保安人员企业解决。
(18)顾客投诉
18-1 遇有顾客投诉或有任何了解及困难时，所有员工务必专心致志征求举报事宜，并立即帮助处理。
18-2 如举报事宜超过自身工作及支配权范畴时，需及时通知上级领导负责人在场解决，不得以任何借口防碍顾客投诉。
(19)本人通信器材
为免在客户服务中导致防碍，除因工作需要并得到部门主管准许，所有在门店当值的员工均不得带上传呼机和行动电话等个人通讯工具，违反者将受到政纪处分。
第三章 薪资
(1)发工资方法
(2)新酬调节
(3)标准工资
(4)全勤奖补贴
(5)奖励金
(6)年末花红
(7)请求超时工作中补薪
(1)发工资方法
职工的每月薪酬于翌月10日派发，由银行汇款入职工账号或者以多种方式派发，遇有假日或假期，即在假期的前一日派发。
(2)新酬调节
2-1 试用期内职工可获得试用期内薪水，试用期满后职工的标准工资可获得调节。
2-2 一般来说，公司会视以下要素不定期开展新酬调节：
业绩
同行业的薪资水平
国内通货膨胀
职工的岗位工作职责及工作业绩
2-3 调节新酬将通过工作业绩分析报告，评定员工在往日的一段时间内的工作业绩，并由部负责人批复，经理审批即可实行。
(3)主要工作
3-1 正式员工及使用职工的标准工资以月测算。
3-2 各职务级别的薪水额由经理制订，获聘请者，按其职务级别的薪水额付款薪酬。
(4)全勤奖补贴
4-1 理级下列职工，企业吉祥腾达全勤奖补贴以奖赏出勤率工作者。凡员工在一个月内无晚到、旷班及休假，则可享受该月份的全勤奖补贴。
4-2 公司对职工的考勤管理十分重视，凡每月晚到、旷班超过三次或三十分钟无有效解释者，将给与口头警告;一次口头警告以后而无改进者，将给与书面警告;2次书面警告以后而无改进者，将给与政纪处分或辞退。
4-3 口头警告或书面警告都可积累(以一年计)，一年后重新计算。
(5)奖励金
5-1 员工在试用期满后，能够具有奖励金。
5-2 门店职工可按照隶属楼房每月销售额比照指标的完成率，依楼房分派比例具有奖励金。
5-3 后勤部门可按照全店销售额的完成率，按后勤部门分派比例具有奖励金。
5-4 奖励金按季清算，每季度奖励金在次季第一个月发薪日派发。
5-5 员工在一季度内部原因任何原因辞职或被辞退，将不给与奖励金。
5-6 员工在病假、病事假、产假时间、节育手术假期间不具有奖励金。
5-7 奖励金的发放细则，按企业公布的有关规定执行。
(6)年末花红
6-1 凡员工在截至十二月三十一日止已经为企业服务满三个月者，将具有等同于以往十二个月实得标准工资总额的十二分之一的年末花红。为企业服务不满意三个月者，将不具有年末花红。
6-2 年末花红通常是在阴历年以前两个星期派发，职工无论根据哪种缘故，在年末花红派发此前辞职皆不可具有花红。
(7)请求超时工作中补薪
7-1 在正常工作时间外，因业务上的需求，由业务经理决定加班加点，并按加班时间之是多少给与补薪或者以轮休抵冲。
7-2 请求超时工作中补薪仅限理级下列工作人员。
7-3 在预估请求超时工作中补薪时，当天的请求超时工作中必须为60分钟以上，企业才给与请求超时工作中补薪。一般假期加班加点会以平常交易日的标准工资的1.5倍估算;国家法定假日加班加点会以平常交易日的标准工资的2倍估算。
7-4 加班加点一小时后，以每分为计算单位。
7-5 请求超时工作中务必事前填好“加班申请表”并取得部门主管的审批，并且于加班加点后，交领导确定，以便分配补薪事项。
7-6 若企业须职工请求超时工作中，职工务必会到事先入院上司的通知。
7-7 企业对所有请求超时工作中的需求会严格审核，并只会在急缺或工作急迫的情形下才能准许。
7-8 请求超时工作的补薪会连着下一个月薪酬一并派发。
第四章 褔利
(1)假日：假期、法定假日、年休假
(2)病假
(3)病事假
(4)工伤事故及岗位病事假
(5)产假时间、节育手术假
(6)法定婚假
(7)丧假
(8)饮食供货
(9)学习培训补贴
(10)诊疗补贴
(11)雇主责任保险
(12)社保
(1) 假日
1-1 假期
各职工每周可具有二天休息天，假期时间由各部门主管统一安排。
1-2 法定假日
职工一年可具有七天我国法定假日(元旦一天、春节三天、五一节一天、十一国庆二天)。
1-3 带薪年休假
员工服务满一年，可具有本年度带薪年休假，带薪年休假按职工资质级别测算：
带薪假假期本年度由元月一日至十二月三十一日。
职工不能积累年休假，若本年度未依然存在没领使用的本年度假日，公司将会注销一切被除数。
职工预期申请办理本年度假日，须提早一个月递交申请表格并由部门主管核准后报人事单位。
(2)病假
2-1 职工遇尤其安全事故，务必请假时，企业可酌情考虑批于无薪假期。
2-2 职工以事休假，须于最少一天前向负责人休假，填好“休假(换休)单”，经负责人允许交人事单位备档。若因紧急事件不可以提早休假，职工应当休假当天亲身通电话向领导办理，并且于开工当天补领办理手续。
(3)病事假
3-1 职工患病需要休息，经企业特定医院门诊出示病假证明方可办理病事假办理手续。
3-2 病事假限期以及工资待遇会以国家规定的另行规定。
3-3 病事假期内将扣减满勤及有关奖励金。
3-4 职工患病不可以工作，可以用手机向负责人请假，开工当天须补领办理手续，与此同时交医疗单位开具的病假单。休假者须于当天上班后三十分钟内亲身手机告知，不然以旷工处理，因重病不可以亲身通电话，应由亲人代通知。
(4)工伤事故及岗位病事假
4-1 若员工在上班时间内部原因扰乱公共秩序而受伤，部门主管须立即通知人事部门，并且于事发后三天向人事部门交工伤事故出现意外汇报。
4-2 职工因工作里的缘故，致残或生病不可以上班时，依据相关部门和单位的鉴定结果，按国家规定的做公伤或职业危害解决。
4-3 全部公伤或岗位病事假均是全薪假。
4-4 因违法实际操作造成负伤将不予以公伤解决。
(5)产假时间、节育手术假
5-1 凡企业正式员工服务项目满一年者，于孕期第一胎期内及生完孩子均能享受一定的假日，假日内薪酬由公司另行规定。
5-2 女员工申请办理生育假，须于产期二十八个礼拜前向负责人明确提出，并附缴相关孕期及产期的证明材料。
5-3 遇有申请办理流产假，职工须于复工后二天内向型人事部门递交相关小产证明材料。
5-4 若职工开展绝育手术或节育手术，持医院开证明，按国家相关要求申请办理。
5-5 职工申请办理节育手术假，须于一星期前明确提出，并提交相关证明材料。
(6)法定婚假
6-1 当在企业服务满一年以上的职工，可具有三天全薪法定婚假。
6-2 合乎晚婚晚育标准(男25岁，女23岁)及在企业贴心服务一年的员工，可具有五天全薪法定婚假。
6-3 一切员工在受聘期内只可具有一次法定婚假，并且于申请注册过后三个月内具有。
6-4 职工如欲申请办理法定婚假，须于一个月前向所属部门负责人递交申请表格及有关证明材料，并交人事部门确定。
(7)丧假
7-1 试用期满后，职工直系血亲及其老丈人、丈母娘、公公婆婆身亡，公司将给与三天全薪假日。
7-2 职工如欲申请办理丧假，事前须由负责人准许并且于复工后二天内向型人事部门补缴相关证明材料。
(8)饮食供货
8-1 企业为员工给予工作中期限内的饮食合理安排。
8-2 职工将按企业规定时间在员工食堂就餐。
(9)学习培训补贴
试用期满的员工，若为获得与工作相关的专业及技术职称，攻读相关课程内容，经企业批准可获得相关支助。
(10)诊疗补贴
10-1员工试用期满后，可享受企业医保方案确保，并按该计划的规定，向公司或其代理商车险公司索要患病或留科研院所支出的花费。
10-2 全部索要，须由指定的医疗单位开具的证实向保险公司申请。
(11)雇主责任保险
如有公伤安全事故应该马上通知人事单位，公伤治疗期间不扣减薪酬，因公致残或死亡的待遇将依国家相关要求申请办理。
(12)社保
按国家规定的，公司和职工将分别担负相关社保费用。
第五章 政纪处分
(1)目地
(2)轻度过犯
(3)关键过犯
(1)目地
为促进职工自我约束，创建员工行为规范，提升企业服务素养，维护保养企业信誉，所有员工务必严格执行集团公司各类规章制度。若有违犯，将视情节轻重给予政纪处分。
(2)轻度过犯
1、没经得上级领导负责人允许，无故迟到、旷班、缺课、而过后又做不了充足表述。
2、下班以后或放假期间内，无端在企业内停留。
3、在企业内行为不检，如玩耍、大声说话、闲聊、大声喊叫、飞奔等。
4、不可以维持储物盒或工作范围之内环境卫生。
5、不遵守安全守则。
6、在禁止饮食搭配之地区或者非用餐时间内饮食搭配。
7、上班时咬合泡泡糖。
8、上班时抽烟。
9、随意吐痰或随处抛下脏物。
10、情绪不稳定，没法自做，作出与员工真实身份不相一致的举动。
11、本人仪态脏乱。
12、言谈举止粗暴或粗言秽语。
13、在更衣室之外地区更换衣服。
14、值班时衣着齐整工作制服。
15、下班了仍衣着企业工作制服。
16、不能使用特定员工通道。
17、工作责任心欠佳。
18、未经批准应用特供消费者所使用的设备或物件。
19、工作中服务水平较差。
20、没经部门主管准许，于门店当值时带上传呼机、行动电话或其他本人通信器材。
21、瞒报或不理会客户的举报。
22、对顾客没礼貌。
23、上班时间招待亲朋好友个人采访。
24、不佩戴识别证。
(3)关键过犯
1、拒绝服从领导科学合理的指令。
2、工作时间内喝有酒精成分的健康饮品或饮酒后值班。
3、在工作范围之内赌钱。
4、工作时间内入睡。
5、擅自离岗。
6、有意降低工作效能，有意疏忽监守或有意拖慢工作进展。
7、不遵循部门主管安排的工作时间及饮食时长。
8、尚未企业允许在企业范围之内开展任何形式的捐款或个人交易。
9、私自运用工作中时间处理。
服务员员工守则范文 篇8
一、考勤系统
1、工作时间由早上8：30至12：00，在下午13：30至18：00。
2、上、下班时都必须要打卡签到，如遇特殊情况，须由分别部门主管或人力资源主管签字确定才可以。
3、 打卡签到时，不可帮人打卡签到或仿冒出勤记录，一经发现，彼此各扣罚￥20元;不可蜂拥而至，须排长队先后打卡签到，不然扣罚￥10元。
4、上班时，务必各就各位，不可集聚闲谈或做与工作无关的事儿，不然扣罚￥10元，情况严重辞退解决;下班了前，各工作组做好场所清理后该回到岗位，不可提前到打卡签到处打卡下班，禁止大声喧哗，不然扣罚￥10元，情况严重辞退解决。
5、在工作期间，不可无端擅自离去工业区。确实有事者，须请示负责人准许，打卡签到后才可出来，否则视为旷职，扣罚￥50元，情况严重辞退解决。
6、加班加点时，不可无故缺席，确实有特殊原因，须事先申请办理由负责人签字准许交人事部门确定即可，否则视为旷职，扣罚￥50元。个别人员加班加点，经该部门主管签字确定即可。
7、每月晚到打卡上班超出30min者，惩罚￥30元。不了30min，但持续3个月都是有迟到者，作劝退解决。
8、提前下班或有事请假者，须提早申请书，由负责人签字准许交人事部门确定即可，否则视为旷职扣罚￥50元。
9、休假超出5天者，须由厂领导批准即可，不然及时停止劳务关系。
10、缺课时长，不计算工资。
11、员工离职须以申请书由负责人签字准许离去时长，且有人事部门确定才可以，不然其薪水不予以派发。
12、各班、小组长、负责人离职须由厂领导批准，确认其离去时间与解决好其工作交接，不然薪水不予以派发。
二、工作责任要求
1、各个部门职工应互相配合，相互监督，不可找个理由推搪从而影响生产制造，一经查实视情节之严重后果做出相对惩罚。
2、须严格管理每一项工艺流程，若因本人之粗心大意而造成难题者，则多重惩罚。
3、看待厂家之一切物件，该轻拿轻放，若对公物导致毁坏者，惩罚被告方并作出赔付。
4、在生产操作过程中，如遇关键是解决不了的，该请示负责人，不可自行处理，如造成后果的，可能追责追名逐利之义务。
5、如工作中须当日进行，下班时还没完成者，该请示负责人做出妥善安排，要不然追责追名逐利之义务。
6、厂家之一切物件，没经厂领导批准，禁止擅自取出厂，一经发现，辞退解决。
三、假日薪酬要求
1、每一年之1月1日、5月1日、10月1日不论是日结或月薪之职工全是有薪假期。2、春节假日为7天(年初一至年初七)。
3、日结之员工在春节假期间有薪日为3天(上初一至年初三)，其他算不上薪水。
4、月薪之员工在春节假期间有薪日为7天(年初一至年初七)。提前放假或提前回家的日数，则不计算工资。
5、如厂家有突发情况需放假了，不论是日结或月薪之员工都务必服从命令时长补上，算不上加班加点。
6、 周末放假了，如加班加点则测算加班费。之上之管理规范，于今起执行，监管人为人事部门。若有没有尽到之事项或者有突发情况，厂家人事部门会以书面形式事前通知职工
服务员员工守则范文 篇9
一、权利义务
公民基本权利
依规受《劳动法》等国家法律法规的保护;
按照企业规章制度凭借自己的工作投入获得薪资及各类奖赏;
按照国家法律和公司规定具有我国及企业要求的各种褔利(如社保、各种各样补贴、各种假日);
受彼此宣布签订的工作用工合同的保护;
参与企业的培训方案，在实践中和培训提升自己业务能力和管理能力。
基本义务
遵循国家相关法律法规，遵循工作用工合同及公司规章制度;
进行企业以及上级领导负责人督办的工作任务，并自觉接受上级部门的管理，按时接纳企业的工作中评定;
遵循职业道德，自觉维护企业的利益和信誉;
向公司属实给予与公司上班有关的本人基本信息，传统公司机密;
具有强烈的上进心、爱岗敬业心和责任感，认可公司企业文化，无私奉献企业工作。
二、日常事务标准
每一个职工解决自身的言论和行为承担，并应铭记本人的言论和行为代表了企业的品牌形象。
每一个职工假如发觉有不合理合法、不负责任以及其它伤害企业合法权益的举动时，应主动将自己所了解到的情况报告企业。
职工应维护保养一个身心健康、安全和效率高的工作环境。企业不可以有任何岐视、搔扰、诬蔑、威逼、暴力行为、非经企业同意的音频及录影、使用或售卖国家禁止的物品等行为存有。
职工的个人隐私权将受到企业的尊重和保护。职工的个人用品等不应存放在企业的办公场地内。
每一位职工都是有义务维护企业的全部资产安全，包含企业交到职工本人应用的资产以及其它权益资本和无形资产摊销。
职工绝对不允许在没经企业授权许可的情形下泄漏公司机密。不管职工要在有心或不经意的情形下泄漏公司机密，也将遭受处罚包含开除。
公司职员在与公司签署合同期内所研发的知识资产的权利和利益归企业全部。知识资产包含与公司现在和未来业务流程或产品研发相关的设想、创造发明、计算机语言等，亦包含员工在实行业务时产生的设想、创造发明、计算机语言、技术文件等。
假如职工因事离开公司(包含离休)，务必偿还所持有的全部公司财产，包含文档及其一切带有企业信息的媒体或物质，员工辞职后不能泄漏和使用企业信息，且在工作期间的创作和专利权的所有权仍归企业全部。
企业保存对违规的员工追究法律责任的权利。
三、员工关系管理
沟通交流现行政策
企业激励员工中间、上级领导与下属中间、员工与公司中间维持公平的对话和交流，专注于构建和睦、以诚相待人际交往关系，维持和睦、互相信任、共同奋斗的团队氛围。
沟通渠道
公司通过多种渠道提升与员工沟通，吸收职工的提议、意见，关注、重视职工，为员工营造一个公平公正、公布、公平的工作环境。热烈欢迎员工应用下列沟通渠道。
◆ 门户开放
企业提倡全部管理者都积极打开自已的办公室大门，让属下能够轻松走入他的公司办公室提问问题和意见，从而规定每一个管理者常常走出办公室，关心下属的想法和心态;企业倡导以诚相待的沟通，员工能够把自己的一切想法和疑惑向上级明确提出，并不可因而遭受指责和指责。
◆沟通会
让公司管理层靠近员工，聆听员工的念头，员工问题能够现场获得管理层的回应，同时也让员工及时了解企业业务发展方向及动态性。
◆经理谈话
如员工需要与管理层领导干部独立谈话，能通过行政人事分配，让员工还有机会与管理层领导干部立即沟通交流。
◆工作中谈话
新职员将要转正时，员工的上司需要与员工开展转正谈话，掌握员工加入公司后工作体会，给与员工实习期的考核评价，并明确告知员工转正后职位和薪酬等级。
四、各部门工作职责
设计部门工作岗位职责
一、承担企业接单子业务流程及内部结构品宣的设计创意。
二、进行客户招待，新项目尺寸检测，项目设计，价格实际操作以及公司每月方案的落实与完成。
三、施工效果图的制作和设计方案编写制做。
四、接纳负责人负责人及公司经理直接领导。
五、监督指导项目经理进行每一项工作。
六、帮助其他单位展开工作。
七、设计方案样品需经顾客签名允许即可制做，并妥善保管。
八、对客户所提出的改动意见整体掌握和优化。
九、接待客户资询，信息的分类，立即同客户沟通。
十、搜集同业竞争的相关信息，持续发展公司的业务量。
十一、围绕着企业原有网络资源进行深层拓展业务工作中。
十二、对已竣工的客户进行电话回访。
十三、承担设计部门已有的机器的存放及维护保养。
十四、每日做好本职工作区域内的保洁工作。
装饰设计技术部工作岗位职责
一、每日做好本职工作区域内的保洁工作。
二、负责任业务的建筑工程设计工作中。
三、进行目标客户群体的招待、商谈、施工步骤，并完成企业每月方案的落实与完成。
四、接纳负责人负责人及公司经理直接领导。
五、监督指导项目经理进行每一项工程项目。
六、帮助其他单位展开工作。
七、设计图经顾客同意签字认同即可打印出，然后妥善保管每一个设计图。
八、对客户所提出的改动意见整体掌握和优化。
九、对已竣工的客户进行电话回访，搞好跟踪服务项目。
十、打开市场、扩展公司的业务由来。
十一、承担设计部门所拥有的机器的存放及维护保养。
十二、每日走访调查工程项目及其催促施工队伍仔细做好工作中。
十三、搞好每日外出登记工作中。
行政人事工作岗位职责
A接待员
店面客户接待，礼貌性服务项目，咨询甲方要求，必须的顾客备案，维持服务厅环境卫生等。
B日常行为准则工作中
一、开关灯(早8：00;下午12：00;在下午14：30;晚19：30)，电源开关侧门(早8：00;晚19：30)。
立式饮水机开关电源(迟早电源开关)，接收报刊，接电话并做纪录，信息搜集意见反馈，每日卫生监督所及查验。
二、组织筹划早会、交流会、学习培训、主题活动，职工生日活动计划，接收通知，学习培训栏布局升级，企业文化学习培训，业务流程订单信息进账，前台接待收付款等。
三、考勤管理归纳，业务流程统计分析台账，业务提成统计分析，赔偿款统计分析，处罚、主题活动资产统计分析，半月工作计划(通知、查验、墙上)，电话薄升级(大半年)等。
C人力资源
招聘人才、应聘者备案、回访、员工人事档案管理方法、人事调整、员工调薪、迁调、辞职等各项事务管理、工作服装及车牌、申请办理职工各类褔利等。
市场部工作岗位职责
一、市场开拓并维持和客户的联系，与公司内别的各个部门维持密切的关系。
二、承担洽谈顾客，融洽设计部门和客户间的联系。
三、承担广告客户的联系工作和反馈机制。通报相关销售市场调查报告和广告活动工作进展。
四、承担对客户广告的设计方案、制作和执行整个过程开展跟单员。
五、销售员必须与客户进行有效的沟通并负责送稿、复核、确定及审批制作出来的校稿稿工作。
七、承揽到的各项业务流程，保证:积极主动联络，事先请示、过后报告、恪尽职守、廉洁自律。
八、遵循各类规章制度，按时上下班。
九、不可利用业务给自己谋取私利，不可擅自接纳或索取客户采购回扣、提成;不可危害本公司权益获得个人利益;不可介绍客户或迁移业务流程给其他部门谋私利，不可接纳客户吃请和礼物。
十、对各类业务流程负责到底，对应收款的账款和财产，按照合同的规定跟踪和催款，出问题应第一时间报告、请示并解决。
十一、积极开展业务部里外一些问题的讨论，与同事分享市场开拓的经验和教训，协作处理各种各样常见问题，帮助内勤人员做好业务部里的信息搜集和档案工作。
十二、出门洽谈业务时要勤俭节约交通出行、业务流程设宴等各种费用，不可铺张浪费。
十三、搞好每日外出登记工作中。
文图导出部工作岗位职责
一、每天早晨，做好本职工作地区的清洁，留意机器的清除及电脑的保洁工作，规定机器上无脏物堆积、无尘土、工具摆放的秩序井然。
二、导出前先要查验黑墨水，确保墨罐黑墨水正常的供货。如长期工作。一般要求每三个小时查验一次黑墨水。
三、导出是应依据画面尺寸和甲方要求上原材料，尽量做到因图因势，不可以导致消耗。
四、打印时，规定了解所打印文件，不清楚的地区，是与生产单里的设计者建立联系，色彩上存在差异不科学的地方，一定要先与设计人员沟通。确定后即可宣布导出。
五、导出环节中，一定要保证导出环节中无重要断色等其它可避免的出错，规定袖口和压边导出时一起进行。
六、随时随地把握耗品的贮备，有空缺的原材料需及时备案汇报，若遇大规模喷画时，需及时备齐一手货源。
七、喷画结束，按照规定待机，关电脑，关排气扇，关开关电源，做到不喷画时每晚关闭电源。
八、见单制做，顾客取走界面时，与前台接待建立联系，合乎手续的顾客，承担帮客户做好包，规定配送的，需及时与有关人员联络及时将货送出去。
九、承担全部制作设备的统一管理、维护保养和保养，打开机测试条打样品的工作中必须做到。
十、承担设备运行里的定期检查维护保养，机器设备出现异常，需要马上汇报。
十一、要加班加点时，应提前与主管联络，分配好加班加点程序流程。
十二、工作时间，不想做与工作无关的事儿。
企划部工作岗位职责
一、承担企业的品牌文化建设和推广。
二、承担企业企业文化的建立，制订员工培训内容。
三、承担企业的对外宣传工作。
四、相互配合业务部进行顾客所需要的方案书。
五、市场开拓，商谈顾客，维持和客户的联系，并及时反馈信息内容。
六、筹办各类策划工作，保证：积极主动联络，事先请示、过后报告、恪尽职守、廉洁自律。
七、承担企业资料的归档和整理，并做好保密工作。
八、承担企业官网内容的升级。
九、相互配合设计部门给予需要文字资料。
十、积极与业务部、设计部门、行政人事等部门进行沟通，更加好的完成工作任务。
十一、进一步学习，持续提高自身能力，经常性做市场调研，充分了解市场必须。
十二、按时策划组织企业内部的休闲活动。
十三、相互配合负责人搞好各项任务。
十四、每日搞好地区范围内的卫生清洁。
司机工作岗位职责
一、留意搞好经常性的车辆维护、维护保养工作中，保证车辆正常运转。
二、依据主管经理分配，准时出行，坚持不懈“安全第一，防患于未然”的方针，保证汽车行驶安全性，禁止酒后驾驶。
三、常常向单位领导汇报车子设备情况，选购检修器械须经单位领导审批。
四、准时参与单位内理论学习，勤奋钻研技术性，不断提升技术实力。
五、发觉车子有划伤、磕伤情况等及时联系车险公司理赔和维修。
六、进行公司领导交办的其它工作每日任务。
经理工作事项
一、负责人企业全方位业务流程，今年初一季度制定好营销推广鼓励方案，每月考评达成率、写好半月工作计划，理清每天的工作分配。
二要搞好市场评估，发展宏观经济业务流程，对业务成本的计算、市场报价，业务流程完成后清算和审批。购置明细单、报价表、结算清单审批签名。对小额贷款费用的申请、审核签名。
三、对制作单查验，如部经理没有在时，要立即审批签名。
四、抓销售市场资金回笼，操纵经营风险，立即避免在工程在施工过程中有可能发生的原材料损害、亏本和专用工具的损失。对每月的销售返利、奖罚的审核签名。
五、重抓企业大顾客的开发，对如寅义酒、飞舞房地产等要亲身管理方法。在开发业务时，一定要做好老顾客的服务。
副总工作事项
一、主抓企业日常业务流程，相互配合总经理工作贯彻落实，审批每一项业务流程计划执行。包含：(1)承担公司职员分配;
(2)承担审批业务流程实行的时间也实行;
(3)承担业务流程实行重点的递交与规定，立即追踪督查。
二、承担市场调查，开发业务流程，重抓LED电子显示屏业务流程，不断计算购置制作成本，市场报价。特别在原材料的搭配制作上，以成本低高利润为宗旨，按时完成任务。
三、对设计部门等急缺购材料时的安排，解决出门测量面积、勘察现场事项。
四、主抓业务的价格与合同书，融洽实际进行工作。搞好大顾客的管理和维护，负责人中国石化业务的服务项目和开发，立即资金回笼。
行政部门管理部主管工作事项
一、抓企业门店的自然环境纪律和前台工作。承担后勤部门、安全性管理制度的拟订、查验、监督和实行。
二、据单位人员的实际需要人才招聘;标准人员档案，健全培训机制;有权利对负责人、职工的工作中考核考评。
三、承担外联工作，维持和业务有关工商局、税收、电力工程、城市建设、环境卫生等单位的联系、沟通交流，确保企业对外开放业务流程的途径通畅。
四、准时申请营业执照、广告宣传许可证书，税务证的年检。
五、抓企业文化的建立和宣传，贯彻落实文化艺术板报、学习园地健全升级，和员工手册课程的学习;监管企业档案资料和对外开放信息平台。
六、关心员工日常生活，认识职工动态性;申请办理职工福利，相互配合经理搞好营销推广激励工作和各类会议日程。
七、抓办公设施、用品的购置、资产物质的配置与管理，承担水电工程、房屋漏水维修管理方面，监管对电气设备和路线的保养运维工作。
八、承担汽车的应用管理方法，维修管理和费用控制。
行政部门管理部负责人工作事项
一、帮助主管搞好全方位工作中，无条件服从上级部门，积极主动维护保养正常工作中。
二、主抓门店和前台服务督查、考勤管理、环境卫生、值日等日常事务工作，营销方案的实行和业务计划、表格的监督收交;相互配合前台接待财务统计、制做单备案审批、入店业务的招待和清算、小额贷款支付。
三、帮助日常工作计划的安排查验，搞好各类工作报告会前准备、会中服务项目、会议后工作中。要关心员工日常生活，认识职工动态性;帮助申请办理职工福利，方案进行文体娱乐活动。
四、各个部门的办公设备、原材料购买的方案申请，应用备案。机器设备、家用电器、电线的查验维护保养，安全消防及保卫工作。
五、管理方法印信、文书、期刊杂志和档案的，做好保密;搞好职位招聘、业务培训，健全职工个人信息，用心审批。对卸任辞退职工的清算、工作交接监督和申请。
六、搞好企业文化的建立和宣传，贯彻落实文化艺术板报、学习园地健全升级，维护保养企业档案资料和对外开放信息平台。
七、规章制度及考核总结状况，拟订奖罚方案，对优秀团队的申请。
事务行政文员事宜
一、承担公司传真接收、书报刊、杂志期刊、信件定阅推送管理方法，梳理企业关键档案资料公文的存档信息保密。用心备案审批制做单和必须计算机入录的条据，代办公司入店业务流程的小额清算，必须付款的及时向经理申请办理才可以。
二、承担每日的考勤表，节假日日值班安排，车辆使用备案;店面和前台接待环境卫生、茶水供应、照明灯具用电管理。确保顾客离开时一定要清理现场环境卫生，桌椅板凳放置始终保持整洁干净;杯子好些，垃圾箱(篓)得用大包装套好、立即扔掉。
三、承担接待员工作中，激情积极引导客户，立即落实到由哪个人来负责申请办理。搞好事务管理备案、到访纪录，电话接听、资询，并讲普通话。承担制做单的查验、纪录、表格，前台业务招待申请办理，小额贷款来往账务的清算。
四、对客户的举报电话，立即填好申请表，并且于第一时间传达到顾客服务精英团队，定期进行将消费者投诉纪录归纳汇报。
设计部门(店面)主管工作事项
一、承担设计部门的全面日常管理工作，查验属下职工的工作中日志，科学安排好单位有效工作时间，查验当日设计进度和质量。
二、承担搞好店面入店业务的招待、安排工作。商讨签署好制作合同、填好好制做单，分配设计师承担服务项目究竟。并沟通后，有效定下制做、安装操作。仔细做好到访客户资料的记录、填好建册。对制做单、个人名片等小额贷款单据审核签名。
三、负责对大顾客的管理，解决好合作伙伴关系，进一步加强长期性维护工作，提升制作能力。主要从事鄂中化工厂的维护和发展。
四、承担散件设计成本计算、市场报价;管住办公室消耗品、计算机设备，明确提出临时性要采购的材料计划。节省纸张，以使用过打印纸张要背面打样品的或写文稿，计算机、复印机先要待机再关开关电源。
五、承担单位新入职员工的安排、学习培训、考评、辅导工作，认识职工动态性，有权利引荐人才招聘的应用，对其职工的奖、惩、薪资有建议权。
销售市场企划部负责人工作事项
一、抓销售市场、方案策划全方位业务流程，创建标准客户资料。紧密配合行政人事传送收集信息材料，做好客户档案管理。承担公司文宣、选拔赛、大型活动策划，及我们公司的文宣、策划活动执行。
二、组织召开单位工作，培训工作。积极主动和各个部门协同合作;帮助客户开展广告的设计方案、制作和公布全过程进行监督。走访客户时带好米尺随时随地技术专业精确测量。
三、承担和客户的联系服务保障工作，立即反馈机制。通报其相关销售市场调查报告和广告活动工作进展，开展业务部里外一些问题的讨论研究，汇总市场开拓的经验和教训，协作处理各种各样常见问题。
五、督查销售员和客户的业务联系，送稿复核确定和审批制作出来的校稿稿。对大宗商品策划活动执行、主流媒体的商谈、说房等，要汇报经理，并在业务经理的指导下相互配合做好工作。
六、对各类业务流程负责到底，对应收款的账款和商品，按照合同的规定跟踪和催款，出问题及时汇报、请示并解决。严苛会计办理手续，日清日结，务必现金的先要经财务部门准许。
导出部负责人工作事项
一、承担原材料、材料的采办，把好质量关;仔细做好成本计算，立即报会计核准后选购。办理好获得办理手续，搞好进库存放工作中;搞好出入库使用记录，不可消耗。
二、搞好全部外部设备的维修保养，确保生产性能，搞好家用电器、电线的查验维护保养,工作中完成立即关掉设备电源和离心风机，据自然环境状况调节照明灯具，节省能源。并没有单不开机，人走灯息，关电脑。
三、制做单的规格型号、供货日期核查排列，对疑问的马上问设计部门和前台接待，不可出差错。相互配合技术部工作中，和其他单位的相互配合。
技术部负责人工作事项
一、承担技术部全方位工作中。搞好当日工程计划和建筑工地的安全生产、品质、工期安排，和公司工程项目现场原材料、机器设备和人员的管理。
二、能够表示企业当场招临时工，但需请示企业准许，申请办理登记后方可入岗。对部门进行上岗前安全教育培训，对外派组装，要分配好职工的吃住，搞好当场多方相互配合。
三、依据工地施工必须，对现场所需资料提早报方案，防止匆忙购置。在施工工地的原材料以最勤俭节约的算料方法制做，要利用应用可再生能源减少或防止造成多余废角料。每一个专用工具随时随地分类取回;不可以竣工或隔夜的要妥善保管。
四、承担全部工程质量控制和广告牌子的安全性，确保画面的整平。
五、如需要应用公司车辆的，需提前规划单位施工进度计划，充分准备，明确提出用车申请。
奖惩制度
公司奖励是指"你身上的积极主动特点",而非事儿自身。
一、卫生清洁突出者，持续2次以上卫生区域优质，奖赏5元。
二、节约原材料或对废弃物运用，成果非凡者，奖赏10元。
三、拾金不昧者视物件使用价值给予奖赏、嘉奖。
四、能常常主动积极相互配合企业生产制造分配者，视情节给予奖励、嘉奖。
五、维护保养财务管理制度，节省资产，勤俭节约花费，个人事迹突出者。
六、对突显事情能处变不惊，对策恰当确实有贡献者，奖赏20元。
七、针对生产率，质量及技术有重大改革创新之推动者，奖赏20元。
八、持续大半年全勤奖职工，奖金50元。
九、持续年全勤奖职工，奖赏150元。
制度是为了能管束不遵守制度得人
一、工作无端擅自离岗，一经查出来，处罚5-20元。
二、不按规定衣着，不配戴工牌者，处罚2元。
三、上班期间吃早饭，在工作区域进餐、喧闹、打游戏、听歌等与工作中无关的事儿，一次处罚5元。
四、下班了之后未保证节能减排，用电量物件未关闭电源，处罚5元，公共性开关电源视义务总数每个人2-5元。
五、和客户发生争吵，职工中间发生口角，视情节处罚20-50元。
六、不服从公司安排，顶撞上司处罚10元。
七、制做单错单错单未经济损失的处罚10元，经济损失按成本费赔付80%并处罚10元。
八、不动制做单立即制做，且月底未补开，制单人处罚30元，连同导出员10元。
九、制作出差错，除按成本费80%赔付外，处罚10-50元。
十、业务流程经办人未将自身联系方式交给客户处罚10元。
十一、业务提成核查不正确，都没报财务部门审批经济损失的，由经办人员赔偿。
十二、建筑施工中人为因素推迟上班时间，而增加工程成本的，由当事人担负损害，并罚20。
十三、公共性办公设备人为损坏，按成本费70%赔付。
十四、随便向陌生人表露公司机密(工程图纸、文档、方案等相关资料)，工作期间做私单，做伤害企业的效益的事，一经发现视情节处罚50-200元或解雇。
十五、会议期间手机响铃搅乱大会正常进行，每一次处罚10元。
十六、本人通信器材保持畅通，因工作需要不可以连通手机上，一次处罚10元。不接或接听电话拒不上岗者，罚款20-50元。
十七、驾驶员因个人缘故不在岗或误车，批评教育，并处罚10元。
十八、机器设备操作工不规范使用设备或发觉机械故障不汇报报障，正常使用导致机器设备毁坏由工作人员按损 失的80%赔付外处罚10-50。
十九、 经明确提出不吝赐教，仍累教不改者，给与记过、警示等行政许可;并处罚金。
服务员员工守则范文 篇10
1.上班时间：早上9：00—14：00上下，在下午16：00—22：00上下，轮流值班
2.假期：每月有二天假。
3.离职：员工离职需提前大半个月，递交离职申请给银行大堂经理或店方主管。主管离职需提前一个月递交离职申请书于经理处。
4.晚到.旷班：工作时间5min以外为违反规定，每月4次以上视作旷职，解决。
5.旷职：无端不工作，不服从指挥，不听从安排，视作旷职，旷一天扣三天薪水。
6、过失惩罚;处罚5—50元，无薪工作中2—5天，解雇依据经理命令。
7.休假：禁止手机休假，托关系带信休假。
8、假权：主管有大半天病假权，银行大堂经理有一天病假权。一天之上，报店方主管审核，签名允许。
9、职工都有相互监督，检举不良风气之责。真正检举属实的店方给予奖励并替其信息保密。
网上订餐规章制度
一、电话订餐
1.接听电话工作人员：店员、主管和银行大堂经理(大堂经理)。
2.接听电话应用规范用语：“你好，大悦老火锅加盟”。
3.纪录具体内容：依据用餐总数、精确用餐时间、消费者名字、企业、联系方式、订购桌数及地区。纪录好以后，规定重诉一遍，而且告知网上订餐人，假如请求超时(15-30min)，店铺有权利另作安排。
4.通知相关部门和人员，提前做准备。
二、客人网上订餐
1.有客人联络网上订餐时，应了解客户名字，联系电话、就餐总数，及其订购桌位，所有做好纪录。
2.通知相关部门和人员，准备充分。
手机管理制度
1、小吧台手机专用于网上订餐，便捷顾客应用;联络供应商等，小吧台工作人员、职工，禁止随意应用此手机，如有特殊事儿，经银行大堂经理同意后，可以使用办公室电话。
2、小吧台手机在工作时间只能由小吧台工作人员、主管、和银行大堂经理接通。
3、员工在上班期间，未经同意许可一律不得接电话，哪里有手机找员工，均不可以在办公室里叫接，通知其下班之后继续打进去，突发情况除外。
怎样接电话
1.电话响起三声以内,拿出麦克风:你好,大悦老火锅加盟,我可以为你干什么?
2.常见问题:语音通话是一定要响声柔和适度,一定要应用标准的普通话,麦克风务必离嘴边5CM用清楚温和亲切的文明用语问好顾客,音调当然。
3.聆听常见问题:仔细聆听顾客通话内容,精准把握顾客谈心谈话内容,要熟记并重述顾客提出问题再确定,并做好记录。
4.如果当初回应有困难，要向顾客道歉，并记录顾客联系方式，名字，在一定的时间内回应。
5.向顾客感谢，完毕谈话时，务必另一方挂掉电话自己才挂掉，务必轻拿轻放。
会议制度
1.每月由店方主管举办一次全体员工大会，对餐饮运营状况，本月的其他事情开展安排和布局.表扬先进，激励后入。
2.每星期由店方主管按时举办主管之上行政部门工作例会。就这周至今遇到的问题明确提出整改措施，并做出安排、布局讨论运营专业技能等相关知识。
3.每日由银行大堂经理或主管之上举办2次例会，厅面工作人员参与，早上11：00，在下午5：00
注：
A、例会一定要严肃认真开会时间
B、主管及负责人承担查验职工的着装礼仪
C、遵从负责人及主管的安排，务必推行先听从后起诉。
D、例会内容：整队提名汇总昨日工作，布局今日的工作要点，今日定餐状况，今日估清，清洁卫生状况着装礼仪，情绪心态的调整。
环境卫生管理制度
饭店每周一次大扫出来，由相关管理者对酒店清洁卫生和个人卫生开展安全检查，并且做好纪录。
一、本人质量标准
1.保证讲究卫生、修指甲、不留长指甲和涂彩色甲油;勤洗澡，勤洗工作服装、刷牙漱口。
2.工作中时间不会佩戴装饰品(如：耳饰、钻戒、颈链、手脚链)工牌必不可少佩带在左胸上方，要端正，光亮。
3.上班时间务必穿工作服装保证齐整整洁无皱褶、损坏或开口的地区要补好。
二、自然环境质量标准
1.饭店店内要每日清扫，公共区域;保证一切公用设施的清洁，齐整明亮。
2.钢窗：要保持干净、亮白。规定无污渍、水渍、水印、指印、指痕。
3.阳台;不定期的由管理人员分配值勤服务生檫洗，保持干净。
4.路面;无脏物、明亮、无水渍、无油渍。
5.备餐柜：餐边柜物件摆放整齐，无私人用品，整洁无油迹。
6.桌椅板凳：无尘土无油迹
7.照明灯具：明亮清理，无油迹尘土;装饰品及绿色植物要定期檫洗;绿色植物要定期上肥、喷药、除虫、消除败叶和脏物。
8.檫洗，无尘土无油渍、放置摆正适合。
三、餐用品环境卫生
1.洗干净后光滑光亮，没污渍油渍。
2.可以按规格型号齐整放置于消毒碗柜中消毒杀菌，每星期定期对所有厨具进行统一的消毒杀菌一次。
四、工作中环境卫生
1.工作时间在办公场所内不可抽烟喝酒，不可随意吐痰禁止应对食品类、消费者打喷涕干咳，禁止乱丢废旧纸张乱堆茶水杯。
2.禁止应用爆出地面厨具和食物。
3.手指头不能接触食材，不可触碰瓶口，碗扣、木筷前面及汤勺盛汤位置。
厅堂管理制度
1、各岗位，统一听从主管经理管理方法激发。
2、着装整洁，讲文明懂礼貌，服务热情，不说脏话，脏话。
3、遵循《食品卫生法》勤洗澡、修指甲、勤苦换衣服没戴首饰工作中，不随地吐痰，乱扔果皮纸屑，每日小清扫，每周两次清扫。
4、不擅自离岗串们，交头接子耳，闲谈说大话，职工用餐禁止饮酒(业务流程以外)，工作的时候不大声叫喊奔跑去看书读报。
5、禁止在经营场所玩牌，赌钱，吸烟和打赤膊。
6、消费者未走完，值勤职工不可离去或有意冷淡、懈怠、刁难消费者。
7、拾金不昧，发觉消费者遗忘的物件要立即汇报，并交到上级领导。
8、顺手关水关电，避免常流水，长闪灯，长明火，吃员工餐保证不浪费。
9、不拉帮结伙，搞小团体，小帮会，不说三道四，小话，狠话，不挑拨是非。
10、恪守商业机密，勇于和不良风气抗争，工作期间禁止打私人电话，确实有着急的事，需经银行大堂经理允许，拨打电话不能超过三分钟。
11、之上各个期待全体人员严格遵守，如违反规定各自给与处罚5-50无，无薪2-3天，解雇等处理，触犯刑律的移交司法机关解决。
服务员员工守则范文 篇11
一、 员工守则服务宗旨
我们的服务质量目标是：“服务项目挚诚，精雕细琢，管理制度，进
取自主创新”。对于此事，每一个职工尽量深刻理解并贯彻执行到一言一行中，我们都是服务业，所以必须塑造服务项目光荣的观念，加强服务意识，不遗余力给予高效率、精确、周到的服务，要把每一位往来企业的客人都视作客人，为客人创造一个“顾客至上”的境界。
二、 服务质量
心态通常决定你服务水平，好的服务心态让顾客少些埋怨，比
如碰面时应面带笑容、接听电话时先讲“你好”等;不好的服务质量也会引起顾客对他们的抵触，比如：并对爱理不理、十分没礼貌等。对以上二种心态，聪明的你应当学会选择。
1、微笑是友谊的使者，以亲近和轻松愉快的觉得能够创造一个
较好的作业平台;平常说话多应用文明用语，“请、你好、感谢、真的对不起”这些，切勿粗言相向而行，一切要注意分寸。
2、和顾客交谈时应遥望另一方，用心倾听，有时候点点头说明你正在
聆听。
3、要为客户服务时不可流露厌倦，冷淡，恼怒，肌肉僵硬，焦虑不安
和恐惧的表情，不可伸舌头，打使眼色，鄙夷不屑，扮鬼脸。
4、给予高效率的服务项目，办事不可以磨磨蹭蹭。大家办事首先顾
及公司的信誉，在服务水平相对性提升的前提下，要考虑到工作效能的必要性，不可以瞻前顾后。不论是常规服务项目或是日常的管理方面，工作效能也是很重要的，是企业塑造优良服务形象的关键因素之一。
5、团结互助可以使团体发展壮大。各个部门、职工中间应相互配合，少
讲话、多做事，真心实意合作，不可相互之间踢皮球，应齐心合力处理疑难问题，维护公司利益和良好的同事关系。
6、忠诚老实是职工必须具有的品行，办事阴奉阳违毫无疑问无法得到
同事和领导干部的肯定。有急事必报、有误必改，不可给予假状况，不可文过饰非，应恪尽职守，一切尽量获得圆满的结论，以正确的方法工作中，急客户所急，想客户所愿，为顾客解决困难，藉以获得顾客的满意，
是连结大家与顾客友谊的桥梁，它使职工乐业、老总安心、消费者满意。
三、服务项目仪表盘
1、人体各部分应当保持干净，特别是脸部和手臂。
2、工作服装应整洁，齐整，挺括，外套扣子要全部扣上，外出时不可衣着工作服装，穿西装制服时，无论男、女第一颗扣子须扣起来，衬衫的第二颗扣子须扣起来，不可打开，翻卷裤腿、袖子，领结务必结正，
不可显出本人衣服，工作服装衣兜不可多装物件，袋子不可以凸起。
3、女员工只准着浅色系袜，带花边图、通花的棉袜一律禁止衣着，袜头不可露出，工作服装外不可显出个人物品，如笔、钱夹等。棉袜不可露有烂洞。
4、上班前不要吃臭味食材，坚持不懈每天洗澡，勤洗洗内衣物，维持口腔清洁。
5、秀发要勤洗，不得有头皮屑，禁止将头发染成五颜六色。男工秀发以发脚不盖住耳朵之后领口为适当;女员工工作可淡妆，但不得在办公室内美甲，不可艳妆。
6、不抓头，挠痒痒，掏耳，抠鼻孔。不可敲桌，鼓击或戏弄别的物件，到其他人公司办公室不得随意触碰物件。
7、不可配戴影响工作的过度夸张的饰品，不可留长指甲，女员工不得在指甲上涂颜色。
8、工作务必衣着工作服装、佩戴工牌，留意衣服的齐整，不可任凭歪歪斜斜，工牌需要注意将正脸摆放在前。
9、在表情包层面，微笑是职工起码应该有的神情。大家应该做到情绪高涨，情绪饱满，应对消费者应主要表现激情、亲近、真正、友善、不骄不躁。
四、服务项目举止与细则
1、全部以站立姿势工作中的员工，其正确站立姿势应该是：双腿当然竖直分离与两肩同宽(重量落到两脚)，肩平，头正，双眼仰视正前方，抬头挺胸，缩腹。护卫看到上级部门应当马上向前行礼。
2、全部以座姿工作中的员工，工作中时间内人体不可东歪西倒、前伸后靠，不可弯腰驼背，缩肩，插腰，背着手，插兜等;务必坐姿端正，不可翘二郞脚，不得将腿搭在餐桌或座椅扶手上，不可盘坐，不可把鞋脱掉。
3、工作、召开会议、见面顾客、上课等应主动将手机调到振动，使用手机需要注意逃避。
4、工作上保证：行走轻，说话慢，实际操作稳，高效率。进出公司办公室打开门、闭店姿势轻巧。在不完整开、闭店的情形下，一定要先轻轻地叩门，闭店时手不离门把，尽量不发出声响。进到别的公司办公室沟通交流、请示、汇报等要得到容许后方可入内。留意叩门气力的大小和叩门的次数。
5、与几名顾客相逢应靠右边而走，不可从中间越过。忌低俗失礼，不可二人搭脖、挽臂而行，与顾客与此同时进外出(如电梯厅)，应让顾客优先。找人帮忙让座要说真的对不起，不可横冲直闯，传出不必要响声。
6、工作时间不能做与工作无关的事。工作时间不讨论与工作无关的闲言碎语，书本，杂志期刊，报刊等。不可哼音乐，吹哨子，大声说话和叫喊。干咳、打喷嚏时应转过身往后，一不小心冲着他人时一定要说对不起。不可用手或笔身指顾客和为人正直指示方位。
7、维护保养清静、严肃的工作气氛。不随意急跑，不提前走动，不高声召唤，有急事应来到有关人员眼前轻轻地交代。不必装模作样，传播广度不必太高，亦不必太低，以防消费者听不清楚。音调要当然，清楚，温和，亲近。
8、禁止讲脏话，应用藐视和侮辱性的语言。三人以上会话，得用互相都懂的语言，不可效仿他人的语言表达语气和交谈，适度的风趣能增加轻轻松松、欢乐的气氛，说话要留意造型艺术，常用敬语，但是不能与同事或消费者开一切过分的玩笑话。留意“请、谢”字离不了口。不得以任何借口得罪,讥讽,讥讽顾客。消费者来的时候要问候，不明姓式以前，要叫法“老先生”或“女性”，不可毫无反应。消费者说“感谢”时，要答“不用客气”。不方便回应或表述消费者提问时，需要注意巧妙地逃避，可是心态不可以极端或大声说“不清楚”。
五、别的常见问题
职工患病、以事休假，须提前填好《员工请假单》按审批权限逐级上报，经批准后方可实行。且应当病事假后上班第一天，若因突发情况请病假务必于上班前或不迟于工作时间20分钟内打电话业务经理，正常情况下一年内休假不能超过 30天，突发情况或其它倘若需报综合管理部审核，未补假或不经过批准的缺课按旷工处理，员工休假到期回到后，超出请假时间且又未续假者亦以旷工处理。
要经常注意贴到通知里的信息内容，不得擅自贴到、变更、撕烂通告，不得擅自使用，索要，私收消费者物件及台费。拾获职工或消费者之物件一律上缴，任何情况下，在受到损伤或观查至一些风险情况时，一定要采用有交对策并通知主管。
服务员员工守则范文 篇12
大学毕业(顶岗实习)见习注意事项
一、 学生们在实习期间务必严格遵守国家法律法规，严格执行实习岗位的规章制度。服从命令，服从命令。尊师重道，任劳任怨。假如违背，视情节轻重，给予批评、文化教育或处罚。对严重违规，实习岗位规定终止见习者，实习成绩按挂科解决。
二、 务必爱惜实习岗位的设施，严格执行安全操作规程。假如违背并导致财产损失，由本人担负全部责任。
三、 实习期间，不得擅自离去实习岗位，违反者按逃课解决。患病不能坚持见习，需要市级以上医院开证明，且务必履行请假手续。
四、 实习期间，实习学生应该始终坚持写实习周记(每个人每星期1篇)。
五、 实习结束前，由实习岗位给每名实习学生作出实习鉴定。实习期满，学生返校时必须将《毕业(顶岗)实习手册》上缴系实践0做事，做为见习成绩评定的重要依据之一。落伍不缴，导致无法按照规定鉴定实习成绩者，实习成绩按不过关解决。
六、 实习期间，学生们必须做到与实习岗位相关的专业论文1篇(篇幅在5000字左右)或毕业设计1项，回校时分配论文答辩。
七、 见习生要树立安全第一、文明生产的观念。学生们在实习期间务必选购人身意外伤害商业保险。若出事故，按国家相关要求或保险条例解决;若产生重大安全事故，必须与学校联络。
八、 分散化实习的学生们，每月务必主动与系指定的指导教师联络，频次不得少于3次。学生们反映问题一般应首先与指导教师或教导主任(高校辅导员)联络，必要时可向系实践做事或系办公厅主任体现，重要状况可以直接向负责人实践的教务长或产学合作公司办公室体现。常见联系电话
服务员员工守则范文 篇13
为了能进一步提高护理专业学生的人文修养和专业技能，提高孩子们的综合能力，塑造有较强的社会竞争力，能迅速融入学生就业所需要的护理人才，护理系团总支分配每名学生在寒假期内，独立规划时间，参与社会实践主题活动。锻炼能力，提升素质，夯实在学校集中学习。进而为下环节的学习和融入社会奠定良好基础。
怀揣着对“白衣战士 ”这个称号的向往，20xx年2月1号，我带着奇特与紧张的心情踏入了卫生站，逐渐观查护士门的工作安排和类型及医院门诊状况。虽然时间不长，但收获颇多。刚进医院，确实异常兴奋，兴奋，新鲜的感很强，对临床实践操作流程亦非常感兴趣，从而有点担心，这也是进入了一个新鲜的提与社会各种各样群体相互交流。也是对自己的一个考验。
护理人员带领我们所见的第一站是：护理人员服务台，以前行医院医院一直把这儿看的英语极为平时，但是今日却感觉一点都不平时呢。应对患者流动率大，医治项目多且没有规律的特征，她们具有灵活应变，科学安排能力，在最短的时间内，给患者给予最完美的回应，护士门积极激情周到细致，礼仪服务是提升服务质量切实可行的方式，个人修养服务质量与服务水平都展现了医护队伍的总体形象。
护理人员给大家详细介绍自然环境，医护每日任务，交班和护理程序，掌握患者状况，护士工作无非就是交班和护叠被各类护理技术，看到别人都那么熟练的操作这些的时候，在想自己将来也要做这种同样工作中，不免有些担心。
刚进入医院病房，总有一种终成空不知所措的觉得，针对护理工作处在较为陌生的情况，看见医生护士忙忙碌碌的影子，拥有优良实际操作技术性以及各种护理工作水平，我才慢慢更加全面地了解护理工作，更具体的了解这个行业，在这儿我懂得了适应环境，在陌生环境中成长和存活。护士工作是很繁杂与杂乱的，虽然不久的将来之前也有所了解解，但观查医院病房以后，感受又深入了，确实，医生护士工作很零碎杂乱无章。还可以说是很低下，但是通过多数人的不能理解，我们发现护理人员拥有其独特的魅力，医院门诊不应该没有护理人员，这就说明了护士的必要性。医师离不了护理人员，患者离不了护理人员，全部自然环境都离不开护理人员。因而，我们要树立正确职业道德观，养成良好工作责任心。
说白了，病房护士触碰数最多的都是患者，掌握甚深是指各种疾病，把握深入的是各种基本护理技术，如：叠被，老师说了，叠被一定要整平，患者才可以睡个安稳觉，宿舍床并不是天天都换，但每天会清理 。那也是为病人身心健康考虑，有时一些重病的患者没法翻盘，护理人员也需要竭尽全力使其翻盘，向其清扫宿舍床;测血压看似，却也一定要认真，护理人员还给我们讲了测体温和测血糖的办法，测体温时一定擦拭腋窝下汗水;测血糖时，医院门诊糖尿病患者在进餐时间前后都需要测血糖，虽方式简易，但易出现问题，例如，手指尖消毒杀菌，测血糖时最好一针见血，干净利索，不然患者很痛苦。她们每天至少要侧六次血糖值，仅有十根手指甲，手指尖都是针眼，假如第一次血条不足，就要重新侧，这便毫无疑问提升患者痛楚，有没有什么导尿术，插胃管，口腔保健，静脉注射各种各样灌肠法这些。
护理人员不但要将患者照顾好，与患者和家属交流与沟通也是一门技术性，一门学问，患者便是造物主，无论怎么样，我么都不可以与患者争吵，他们的多多的立在患者视角想一想。有时，患者要求与护士职责互相分歧，护理人员务必明白如何更好地与患者沟通交流，不可以凡事都有着患者来，这样就会产生更严重的后果，和家属吵架时，护理人员应当防止不必要争执，选择沉默。亲属吼骂护理人员忽略患者 ，而护理人员却你会想我吗，由于患者便是造物主。
护理人员又带领我们参观了诊室，护理人员告诫我们，诊室是很重视整洁，干净整洁，无菌检测，穿手术衣，戴帽，防护口罩，秀发，袖子，裤腿也不能漏在外。手机上也需放降噪，进到诊室，要认真观察每一个手术治疗每一步用哪种器材，要知道并认真了解每一种器材，看一下器械护士是如何可能到下一步医生的妄图，留意器械护士传送各种各样器材的办法。
一周过去，我去好多个部门，也遇见了病人的离开和新生儿的出世。当我看到心电图检查成一条直线时，我体会到了身心健康是多么重要。对护理人员的要求是多么的严苛，作为一名见习生而言，一天三班倒，经常熬夜在正常但是，谁知道这白衣战士其背后的心酸。夜班，早班，晚班，日夜错乱时这般艰苦。这让我深深地感受到了护士这个职业的使命感和使命感。
从此次观查中，我明白了将来好好地学习的意义，每一个实际操作都需要会做，实际上护士工作就是一个孰能生巧的一个过程，大家只有不断学习，思索，锻练，才能拥有更为坚固的技能，我能更加珍惜之后学习的时间，珍惜每一天的锻炼和每一个课堂教学学习的机会。
最深的感受便是不断进步，持续实践活动，学海无涯，实际上不用多说，我们也知道，获取知识省内就是一个持之以恒，勇于探索的一个过程，一年半后我们也要离去校园内，步入社会，但是社会发展注重的不仅是所学的课本知识，更重要的是注重我们是否理解了融入社会能力，一旦步入社会，我们应该去适应，去融进，那样怎样做，怎么才能融会贯通呢，就显得至关重要。在其中最重要的一点就是我们要有安稳的基本功，以常识为主心骨，以静制动，而这些都是我们在校学习的重要目地。等到大三，全是在医院实习，虽然只有一年的时间，但却是为踏入社会，走上工作岗位打下良好基础。
因此，我们应该大学期间尽可能多的学，唯有如此，我们才可以更好的融入社会，才可以经得住社会发展残酷磨练，不淘汰。
服务员员工守则范文 篇14
第一章 通则
第一条 为了能创建科学化的人事管理制度，提升联社行政机关及农村信用社员工队伍建设，使人事部门管理制度融入乡村农村信用社发展需要，同时结合各联社具体情况，制定本规章制度。
第二条 范畴
1、 联社行政机关及农村信用社员工的管理，除遵循我国有关法律法规的规定外，皆依本要求申请办理。2、 本规定所指职工，指联社行政机关总部以及属下农村信用社聘用的整体从业者。
第二章 招骋与录取
第三条 依据联社行政机关的高速发展具体，在联社行政机关职工引入层面，关键招骋有丰富工作经历、极强业务能力和比较高综合素养人员及具有良好发展趋势潜质的应届生高校毕业生。
第四条 联社行政机关根据工作需要，由人事部门承担开展员工招聘人才，主要流程如下所示：1、由负责人会议依据联社机关工作必须明确招聘人员总数、技术专业、文凭等条件。2、主要招聘人才由人事部门分配，对应聘者进行筛选，明确考研初试名册。3、由主抓办公室主任、相关部门负责人及业务骨干构成招聘面试工作组，对考研初试工作人员进行面试调查，明确考研初试录取名册。4、由负责人与考研初试录取者进行谈话，明确录取名册。
第五条 新聘职工必须要在联社行政机关使用一年，试用期满考核合格后，宣布被聘请，并依据试用期内工作能力和考试成绩明确职务级别。试用期内若因品行不良或工作业绩较差，可随时解雇。
第六条 新聘工作人员报到时，需向人力资源部交检以下有效证件：1、身份证件、学历证书、毕业证复印件2、最终所在单位离职证明书，应届生交院校派遣证3、应届生交户口迁移证明和粮食作物关联转移证实4、户籍所在地公安局开具的现实表现及无恶行证实5、专业技能培训或计算机等级证明及其他奖赏原材料文字6、一寸照片三张7、别的能说明自己具体情况的有关材料
第七条 新聘职工宣布入岗前，必须经过一个月的培训工作，达标后方可入岗。新聘职工应服从组织分派。
第八条 为避免造成单位及顾客的现金及其他损害，应聘者应缴纳安全保证金，试聘期内缴纳3000元，开始聘请后缴纳5000元。安全保证金重点储存并按国家规定活期存款利率计付利息。
第九条 应聘者一律申请办理贷款担保办理手续，由详细介绍人或有独立经济条件的成年人中国公民做担保人，试聘及聘请期内，因为职工违背企业规章制度或国
家法律法规，导致财产损失的，在扣减安全保证金后损害由贷款担保人承担付款。
第三章 考勤管理
第十条 联社行政机关总部推行每星期五天工作制(早上 8：30-12：00，在下午 2：00-5：30)。
第十一条 职工工作推行打卡制度，主任办公室依据考勤卡纪录明确每一位职工当月发放工资额度;所有人不得以任何借口替代他
人打卡签到，一经发现，违法乱纪彼此各处罚rmb伍拾元。
第十二条 早上8：30之后打卡签到者视作晚到，晚到一次扣发工资贰拾元，晚到一小时以上者视作旷职。
第十三条 在下午下班了不打卡者，按旷班解决，旷班一次扣发工资贰拾元。因公外出做事不可以打卡签到者，职工由部门负责人签名准许，部门负责人由主抓负责人签名准许。
第十四条 月总计晚到(旷班)达三次者，按旷工一天解决，并免除当月总体目标工资的50%。<莲山课 件>
第十五条 凡一天内早、晚均未打卡且未向主任办公室或主抓负责人休假者，按旷工处理，旷职一次扣发工资rmb贰佰元;旷职二次者失业学习培训。旷工一天扣发工资rmb肆佰元。月总计无故旷工三天者，给予解雇。
第十六条 员工上班时间要礼貌待客，与顾客产生矛盾、争吵，一次处罚壹佰元，二次者失业。
第四章 休假、休假制度
第十七条 员工请假分成病假、病事假、探亲假、婚丧假、生育假。
第十八条 员工请假，均先要填好《请假审批单》，然后按照职工→部门负责人→主抓负责人的审批程序申请办理审批手续，办完后方可离去，不然以旷职论。对因紧急事件或疾病不可以优先休假者，应运用电话或多种方式优先休假，假满后到主任办公室申请办理请销假办理手续。
第十九条 员工请假：病假二天(含二天)之内，病事假四天(含四天)之内，由所在部门负责人或信用社主任审核;病假二天之上，病事假四天之上，经各部门负责人或信用社主任签名，报联社主抓负责人审核，人事部门办理备案。
第二十条 员工请病假三天(含三天)之上，需出具省级以上医疗单位的证明。
第二十一条 探亲假。
1、 工作年限满三年的正式员工看望另一半，每一年给与探亲假一次，暑假为20天。2、 工作年限满一年的单身职工看望爸爸妈妈，每一年给假一次，暑假为20天。3、 已经结婚职工看望爸爸妈妈，每四年给假一次，暑假为20天。4、 职工在学校脱产培训一年以上，已享受了院校假期待遇的，没有在此外享有探亲假。5、 探亲访友假日与公休假和法定节假日重叠的，没有在此外测算。探亲访友假日不包含路程时长。探亲访友期薪水、奖励金照发。6、 职工探亲访友可费用报销一定的车费，户籍地在外省，另一半或
爸爸妈妈在外地工作的员工，每一年可费用报销企业至故乡来回硬卧火车票一次。
第二十二条 婚丧假。
1、 法定婚假一般为三天(不包含路程时长)，晚婚晚育(男二十五岁，女二十三岁)延长至30天。2、 职工直系血亲(爷爷奶奶、爸爸妈妈、另一半和子女)过世，给与三天假期(赴外吊孝者给与路程假)。
3、 婚丧假期内，薪水、奖励金照发。
第二十三条 生育假。
1、 女员工产假不得少于90天，在其中临产前假期15天。孕妇难产生育假提升15天;双胞胎生育的，每多生一个婴儿，提升生育假15天;晚婚晚育(女二十四岁)休产假100天，在生育假到期前，领取了《独生子女证》的可增加生育假50天(均包含临产前休假天数)。2、 女员工怀孕不满意四个月小产的，依据诊疗部门的意见，给与15至30天生育假;怀孕四个月之上，七个月下列小产的，生育假为42天;七个月之上小产的，生育假为90天。3、 女员工在怀孕第七个月起止产前和工作后至婴儿一岁前，每日可减少上班时间一小时。女工有未满一周岁的婴儿，每日给与
工作中期限内2次哺乳时间，每一次三十分钟。4、 依据相关规定，凡符合晚婚晚育、晚婚晚育条件的，男性可享受15天护理假。5、 女员工产假到期，因身体原因仍不能工作中，经诊疗单位证实，办理了相关请假手续的，其超出产假期间的待遇，按员工请病假的相关规定申请办理。6、 生育假和护理假期内，薪水、奖励金照发。
第二十四条 公休假。
1、 凡参与工作满十年之上的员工(没有零工)，可按照下列条件享有公休假工资待遇。2、 参与工作满十年至二十年者，每一年假期15天;二十一年至三十年者，每一年假期20天;三十一年以上者，每一年假期25天。3、 下列工作人员不享受本假期工资待遇。(1) 脱产培训时间在一年以上(含一年)的员工。(2) 凡一年之内，病假合计超出十五天，病事假合计超出30天或病事假合计超出40天，当初不享受公休假工资待遇。如当初假期后，又请病假、病假超出之上规定的，下本年度不享受公休假工资待遇。4、 享有公休假待遇的职工，仍可享受国家法定节假日假期和探亲假工资待遇。休假时间正常情况下一次应用，如遇特殊情况，经联社负责人准许即可分两次应用。公休假不可以以前年度总计应用。5、 因各种原因不可以假期的，一律视作自行奉献，正常情况下不发送给加班费等薪水性补助。6、 公休假期内，薪水、奖励金照发，薪资福利不会改变。
第二十五条 员工请假到期，必须要在休假到期次日立即申请办理考勤办理手续。因突发情况需续假，在本地居民，务必在假期满前一天申请办理续假办理手续并审批;在外面定居或无法及时回到者，务必在假期满前三天委托他人申请办理续假办理手续。
第二十六条 凡不符请假手续和要求的或没经领导批准的，无端擅离职守或超假者按旷工处理。
第二十七条 长期病假期内的待遇。
1、 员工请病假在两个月之内者，发送给原薪水。2、 员工请病假超出2个月的，从第三个月起按下列规范发送给病假期间工资。(1)工作中不满意十年的，发送给本人工资的90%;(2)工作满十年以上，发送给原薪水。3、 员工病假超出六个月，从第七个月起按下列规范发送给病假期间工资。(1)工作中不满意十年的，发送给本人工资的70%;(2)工作满
十年以上的，发送给本人工资的80%。
第五章 人事调整及考评
第二十八条 联社机关管理单位：主管部门应严控员工人数，部门负责人的任职由联社行政机关负责人会议科学研究确定后，报请联社负责人批复任职。单位职工经年终考核，依据部门负责人和员工个人意见，由联社行政机关负责人会议科学研究决定职工的激发和奖罚。
第二十九条 各个部门(各农村信用社)：各个部门责任人(含坐教导主任)由联社行政机关负责人会议科学研究确定后，报请联社负责人批复任职。单位职工由本部门负责人依据业务能力和年终考核提意见，由联社负责人会议研究确定就职及奖罚。
第三十条 联社行政机关每一年按时进行考核，通过培训，对员工的综合能力与工作业绩作出全方位点评，并作为员工的工资评定、奖罚、激发及部门调整的理性根据。
第三十一条 考核方案主要包含工作绩效考核、工作责任心、组织纪律状况和品行言谈举止等多个方面;此外坐教导主任之上责任人还考评管理能力，别的职工还考评发展前景。绩效考核结果分成出色、合格、一般与不达标四类。人事部门依据绩效考核结果请示负责人会议明确每一位职工的升职、涨薪或解雇。
第六章 薪水及褔利
第三十二条 联社行政机关职工工资推行农村信用社级别薪水。试用期内推行实习期聘请薪水。
第三十三条 每一年今年初，视上年度财务决算结论，适度派发年终奖，对员工一年来认真工作作出收益，实际派发方案由联社行政机关负责人决定。
第三十四条 工资的计算期为当月一日至月底，工资支付期为次月1日。
第三十五条 联社行政机关职工具有国家规定福利及商业保险工资待遇。各类福利及商业保险工资待遇按国家规定执行。
第七章 辞职
第三十六条 职工因个人原因不能继续工作的时候，部门负责人之上职工应当三十日前，别的职工应当十五日前递交“辞职报告”，呈由所在部门和人事部门审批并报联社负责人批准，申请办理离职流程，薪水以辞职报告被准许之日起不发。
第三十七条 员工在离去联社行政机关前，务必退回联社财产，转交相关业务流程原材料。假如其经手人的业务有并未收回的应收款项，需在取回后才能辞职，不然联社保存法律手段的权利。
第三十八条 合同期满被联社辞退，或因违反联社行政机关规章制度或中国法律被联社解雇的，亦应按上述程序流程申请办理相关流程。
第三十九条 在办手续时，职工需还清相关部门办理手续后方可辞职。
服务员员工守则范文 篇15
1.严格执行酒店餐厅各类规章制度，服从领导安排的指导分配。
2.上下班时间务必提早10min到岗，禁止晚到、旷班。
3.留意着装礼仪及清洁卫生，仪表盘要干净整洁，按照要求着整洁干净的工作制服，扣子要齐备扣上，工作牌应配戴在左胸口，不能将袖子、裤脚翻卷，按照规定穿好鞋，不可穿损坏鞋入岗。工作制服在身，言谈举止要检查。
4.听从上级领导指导，服从命令，准时、按质、按照要求达到目标，接纳上级领导查验，改正错漏，不能得罪或托词推诿。
5.同事间要互帮互助，互相照顾，团结互助，互勉互励。
6.工作时间不干私活，不可出门。
7.禁止擅自应用酒店客房里的设备，一经发现比较严重解决。
8.禁止偷盗公物及他人财物，不能私存顾客遗留物品，犯过该类过错者，将严肃查处。
9.对顾客激情彬彬有礼，必须向顾客问候。不骄不躁，拉开距离，自爱自重。
10.了解会所状况，掌握酒店住宿专业知识，激情解释顾客提出的问题。
11.严格遵守“三轻”，保证楼房清静;对其会所做到心中有数，实行认证打开门服务项目，对生病或踪迹出现异常的客人一定要汇报。
12.对所洗床单、褥单等要核对数量，搞好进出库办理手续，表明损坏水平;洗干净后晾干、熨平、叠整，立即提交仓库保管，严苛领到应用办理手续。
13.仔细检查酒店客房的用电量设施的安全情况，对没有客人的屋子或已经退宿的房间，要断开全部电气开关，经常性的查验电源插座、电源开关、热、凉水管道、水暖管线等，发现的问题马上汇报，搞好备案，切防各种事故的发生。
14.依据负责人所安排的班表歇息，没经主管准许不得擅自变化和调整。如有急事休假，需提前24钟头向主管请示。请事假务必事先获得准许，不可自作主张，违反者按旷工处理。
15.准时交班，严格遵守交班办理手续，要工作交接清晰未办完毕的事项，留意交接记录中有关关键难题的事宜。
16.做好清洁卫生，管住会所的机器和物件，发觉危害因素及安全隐患要妥善处理，并请示汇报，避免发生各种各样安全责任事故。
17.做好清洁卫生，管住会所的机器和物件，发觉危害因素及安全隐患要妥善处理，并请示汇报，避免发生各种各样安全责任事故。
18.遵循酒店一切规章制度和部门规定，严于律己。期待整体朋友互相制约。
服务员员工守则范文 篇16
亲爱哒职工：
最先，热烈庆祝您光荣的变成创展高新科技大家族的一员。我相信它是您了解人生之路的一个关键决定，我也希望这一决定无疑是您在这样一个工作发展与实现梦想的人生道路上迈出的主要一步。一切知名企业的建立与发展，都离不开“以民为本”的企业文化和相互之间温馨的人性化服务，但也离不开完善的制度和规范的管理。因而，企业撰写了此《员工手册》，致力于指导员工的举动，致力于依“法”管理方法。每当你开启这本手册，您都是有义务和责任去了解公司的一切，学习与遵循公司的标准、规则，充分发挥公司的精神实质。因为只有那样，我们才能融合个人优点，充分发挥总体水平;才可以造就企业文化、铸造企业精神实质;才可以总体中不断完善自我;才可以与企业一起共同进步，走向未来。
为推进这一理想化，必须这个大家庭里的每一位职工积极主动弘扬“自主创新高效率、团结拼搏、求实创新、奋发图强”的企业理念，以高度的主人公使命感、责任感，与这个大家庭共命运、共进退，在各自的岗位上，勤奋敬业，恪尽职守，顽强拼搏，甘于奉献。这本手册并不是拘束他们的绳子，反而是引导大家走向成功的公路桥梁;它不会束缚他们的手和脚，而将给我们辉煌插上去锋利的翅膀。今日我们都是朋友，明日我们是好朋友，如今请让大家牢牢地握紧两手，一同栽种明天的希望，站在这一在舞台上，振臂高呼，团结就是力量。
大家期盼着与你一同构建和睦、开心、阳光向上的团队氛围。
祝你在创展科技的从事全过程，能成为您人生道路最有价值的历经。
服务员员工守则范文 篇17
一、餐厅厨房考勤管理制度
1、厨政部工作员上、下班时，务必打考勤，禁止代人或受托人代打考勤。
2、穿好工作服装后，需向小组长或总厨签到或整体提名。
3、依据厨房工作必须，加班的主厨留有，不加班的主厨下班了后该离去工作单位。
4、工作时要坚守工作岗位，不擅自离岗，不擅自离岗，禁止做与工作无关的事，如接待客人，去看书报，下象棋、打私人电话，不可带亲朋好友到酒店公共场合玩乐、闲聊、不可哼唱歌曲、小曲。
5、患病必须休假的员工应提前一日向总厨申请办理准假办理手续，并提供医院门诊开出的合理证实、因不能提供相关手续或办理手续不符合规定者，按旷职或早退处置。休假应写请假条书面形式办理备案。
6、需请事假的，务必提早一日申请办理病假办理手续，经总厨准许后才合理，未经批准的不可无故缺席或擅离岗位。手机休假一律失效。
7、根据工作需要，需延长上班时间的，经领导干部允许，可按照加班加点或记时考勤解决。
8、法定婚假，生育假、丧假按酒店餐厅员工手册的相关规定。
9、本规章制度适用厨政部的所有员工。
二、餐厅厨房衣着规章制度
1、上班时需配戴工作服装帽，在规定部位配戴工号牌或工作牌。服饰要整洁，干净整洁、上班时间不可裸背敞胸、穿便服和怪服。
2、工作时间需穿劳保鞋，不能穿托鞋、水鞋、凉拖。
3、工作服装应保持环境整洁，不可用其他饰品替代扣子。
4、工作服装只能在工作区域或相关地址配戴，不可进到工作范围以外的地点，严禁着工作服进到厅面。
5、务必按照规定围腰阴茎系带实际操作，不可拖拽。
6、违背上述规定者，按酒店餐厅惩罚条例实行。
三、厨房卫生管理制度
1、餐厅厨房烹饪生产加工食材用过的污水务必立即清除。
2、路面吊顶天花板、墙璧、铝合金门窗应牢固美观大方，全部孔、洞、缝、隙应予以填冲蜜封，并保持整洁，以防臭虫、耗子隐藏藏身或出入。
3、按时清理抽油烟机器设备。
4、工作中厨台，厨房橱柜下里侧及餐厅厨房盲区，应需注意清理，避免残余食材浸蚀。
5、食材应在工作台子上实际操作生产加工，并把生和熟食材分离解决、刀、菜墩、毛巾等必须保持请清理、环境卫生。
6、食材应保持新鲜、清理、环境卫生、并且于清洗后归类用塑料袋包紧、或装到盖容器内各自存放冷藏区或冷冻区、要确定保证勿将食材在生活常温下中露出大久。
7、凡易腐坏的食材，应储存在0度以下冷藏容器内，熟的与生的食物分离存放，避免食材间跑味.冰箱冷藏应配置脱臭剂。
8、调味料要以适度器皿装盛，使用后随后盖上，全部容器及菜肴均不得与地面或污渍触碰。
9、应配备密盖废弃物桶，餐余桶，餐余最好是当晚倒除，没有在餐厅厨房过夜，如需要过夜消除，则运用密封盖防护，餐余桶四周应经常保持干净。
10、员工时，工作中衣服帽子应穿戴整洁，不可留长发、长指甲，工作的时候防止让手触碰或染上制成品食材与器皿，尽可能运用铁夹、汤勺等工具拿取。
11、在厨房工作的时候，不可在工作域吸烟、干咳、吐 、打喷涕等要避开食材。
12、餐厅厨房工作员工作中前、便捷后该完全洗手消毒，维持双手的清浩。
13、家居清洁清扫工作中应每日多次，最少二次清洁结束，用品应集中化处理，灭虫剂是与洗洁剂分离置放，并选定专职人员管理方法。
14、不可在厨房内静卧或酒店住宿，亦不能随意悬架衣服及置放鞋屐、或乱堆脏物等。
15、有传染性疾病时，应在家里或医院检查，终止一切厨房工作。
四、食品管理与验收制度
1、依据酒店餐厅厨政生产制造程序流程规范，推行烹饪原料先进先出法标准，规范使用原材料，防止依次程序流程不区分，先进仓库原材料闲置无需。
2、高端原材料派专业人员存放，严格按照量应用。其他原材料一样保证按量应用，用其所长。
3、未经同意许可，不可擅自制做本酒店餐厅供货菜肴，避免一切原材料消耗个人行为。
4、不得使用发霉，异味重等一切变质的烹饪原料。对原材料保证先入先出，随时随地查验。
5、不得将腐败变质的菜肴和食品发放给顾客。
6、不能乱拿、乱吃、乱做厨房的一切食品类。解决质变原材料，须经准许。
7、严格履行原材料进到，原材料烹调和菜肴供货程序流程，保证酒店菜品操作步骤正常运行，保证看不到单，餐厅厨房不出餐原则。
8、工程验收工作人员务必心企业利益为主，坚守底线，必严工程验收，不求个人利益。
9、工程验收工作人员务必严格按照验收程序进行原材料验收工作。
10、工程验收工作人员必须了解将要获得的原材料与购置订单上规定的质量标准是否一致，回绝工程验收与订货单上要求不符的原料。
11、工程验收工作人员必须了解怎样处理工程验收出来的物品，而且了解在发现问题的时候怎样处理。假如已工程验收的原料发生产品质量问题，工程验收工作人员应负主要责任。
12、工程验收结束，工程验收工作人员应填好好验收报告，备存或交到相关部门的相关负责人。
13、之上规章制度适用厨政部一切工作员，违背上述规定者，按酒店餐厅处罚通报实行。
五、餐厅厨房日常工作中检查制度
1、对餐厅厨房各项任务推行等级分类查验制，对各餐厅厨房开展经常性，不指定、不定项的抽样检查;总厨 、总厨、小组长、餐厅厨房职工。
2、检查内容包含店规、店纪、餐厅厨房考勤管理、衣着、岗位职责、设备运行和维护、食品类贮藏、菜式品质、出餐规章制度及速率、原料节省及开发利用、生产安全等项规章制度的执行和正常生产制造运行状况。
3、各类具体内容检查可分别或同步进行。
卫生检查：每日一次，包含食品卫生安全、日常环境卫生、方案环境卫生;
检察委员会：每月一次，包含餐厅厨房组织纪律，考勤管理考评，店规店纪;
机器设备安全大检查：每月一次，包含设备运行、维护安全工作中 ;
生产制造查验：每周一次，包含贮藏、岗位职责制作规章制度、品质及速率。
每日例查：每日二次，包含餐前、后工作步骤，本人及其它环境卫生。
4、检查员对检查工作中发现的安全隐患，根据剧情，作出适度的解决，并有权利催促被告方马上改已或在规定期限内纠正。
5、归属于本人包干制范畴或岗位职责里的错漏，追责个人义务;归属于单位，队组的错漏，则依法追究负责人员的责任，与此同时采取相应的经济发展处罚措施。
6、针对屡次制造类似不正确，或要求在期限内改善而未保证者，应加重处罚，直至解雇。
7、检查员应尽职尽责，一视同仁，公平做事。每一次参与检查的工作人员，时间观念、具体内容和结果应做书面形式纪录办理备案，检验结果需及时与部门和个人得失挂勾。
六、餐厅厨房值勤交接班记录表
1、根据工作需要，小组长有权利分配本小组各岗工作人员值勤。
2、继任者员务必提早到达岗位，确保准时接任。
3、交接工作人员必须向继任者员详尽交待工作交接事项，并填写交班日志，即可转岗。
4、继任者员务必用心核查交班日志，确定并落实交接具体内容。
5、工作人员应主动进行交待工作，上班时间不得擅自离去岗位，不可做与工作无关的事。
6、值勤、继任者员要确保值勤、接任期间的菜肴正常的制作。
7、值勤、继任者员要妥善处置和储藏剩下食品类及原材料，搞好日常保洁工作中。
8、值勤、继任者员下班了时应写好交班日志，不可在上面乱涂乱画，立即关掉电力能源电源开关，锁好窗门交钥匙。
9、总厨无觉时查验值勤交接记录。
七、餐厅厨房会议制度
1、餐厅厨房根据需要，必须方案举办各种大会：
(1)卫生工作会 ：每周一次，具体内容有食品卫生安全、日常环境卫生、方案环境卫生;
(2)生产制造工作：每周一次，具体内容有贮藏、岗位职责、制作品质、菜品创新;
(3)餐厅厨房组织纪律：每周一次，具体内容有考勤管理、考核情况、餐厅厨房组织纪律;
(4)机器设备大会：每月一次，具体内容有设备运行、维护保养。
(5)每日会议：具体内容有总结评价以往一日餐厅厨房状况，解决当日紧急事件。
(6)安全生产会议：每半月一次，通常是厨房的安全生产工作。
(7)协调会议：每周一次，通常是互相交流、沟通交流。
2、除会议和特殊大会外，各种会议召开最少提前一天通知，并告知开会时间、地址、到会目标及信息。
3、参会人员都应该清晰大会特性及探讨的关键点，准备充分原材料，大会主持者一定要做好会议进程的全要工作。
4、参加会议的所有工作人员都应该准时出席，若因突发情况不可以按时到会者，应预先向总厨休假。大会务必按时逐渐，参会人员半途不得随意离去主会场。
5、大会非讨论期内，与会人员不可私底下沟通交流，争执抢白。如果需要讲话，应等候适合时长。
6、全部会议发言应言简意赅，直接了当，节省时间。
7、参会人员应集中注意力召开会议，不办理与大会不相干事项。
8、大会一时不能解决的事宜，应另作解决，由专职人员跟办，不可费时间探讨，不能不依不饶。
9、大会未产生决定的方案或没被通过的建议，应主动保存，会议后不随便讨论，大会上决定之事宜，餐厅厨房各岗位务必主动贯彻落实，其结果应主动补报。
八、餐厅厨房消防安全规章制度
餐厅厨房引发火灾的重要因素：很多沉积易燃性植物油脂，煤气灶未及时关掉，煤气漏气，电气设备未及时断开，开关电源或超负荷用电，炼油厂时无人化等。
1、发觉电器设备连接头不稳固或出现故障时，应该马上报障，修补后才能使用;
2、无法过载应用电器设备。
3、各种各样电气设备在无需时或用完后关闭电源。
4、易燃物品储藏应避开热原。
5、每日清清洗残植物油脂。
6、 炼油厂时要专职人员照看，烤食物时不可以起火。
7、 煮锅或沸腾不可以超容积或超环境温度应用。
8、 每日清理干净炉罩灶具，每星期最少清洗一次抽油烟机滤网。
9、 下班了关掉完电力能源电源开关。
10、 餐厅厨房消防措施齐备、合理。
11、 全体成员把握解决意外事件的最开始控制措施和警报方式。
九、厨具设备及用品管理制度
1、餐厅厨房全部机器设备、设备、用品推行文明行为实际操作，按规范标准实际操作与管理。
2、对餐厅厨房全部机器设备、制订的保养维护保养对策，每个人遵循。
3、餐厅厨房内一切本人应用器材，由本人妥善保管，使用及维护保养。
4、餐厅厨房内同用器材，使用后放入要求位置，不可私自改变，与此同时提升保养和正常启动。
5、餐厅厨房内一切特殊工具，如手工雕刻、花嘴等工具，由专职人员存放储放，使用时做纪录，偿还时应等级和检测品质。
6、餐厅厨房内用品新旧置换，并需办理相关手续。
7、餐厅厨房一切用品、厨具(包含零部件)禁止擅自弄出。
8、餐厅厨房一切用品、厨具应轻拿轻放，防止人为损坏。
9、餐厅厨房内用品，使用者有责任对它进行维护保养、维护保养、因不遵守安全操作规程和厨房组织纪律导致设备工具毁坏，丢失的，照价赔偿。
10、备定期维护、检修。凡机器设备毁坏后，需经维修工人查验，会修则修，不可以修需拆换者，需向经理汇报核查准许。
十、餐厅厨房奖惩制度
依据饭店要求，融合餐厅厨房详细情况，对餐厅厨房各岗位职工合乎奖罚条件者开展内部结构奖罚：
(一) 合乎下列条件之一者，给予奖励：
1、参与全球、我国、省等举行的厨艺比赛，考试成绩优异者。
2、出版发行本人烹制著作与在 权威性烹制杂志发表著作及毕业论文得奖者。
3、恪尽职守，全年度出满勤 ，工作表现突出，遭受客人数次夸奖者。
4、为餐厅厨房生产制造及管理明确提出意见和建议，被采取后产生及大经济效益者。
5、在厨房生产过程中立即清除比较大安全隐患者。
6、数次遭受消费者夸奖者。
7、卫生工作一贯表现突出，给大家认可者。
8、节省用材，开发利用成绩显著者。
(二)发生以下情形之一者，给与惩治：
1、违背餐厅厨房组织纪律，不听劝阻者。
2、不服从安排，危害餐厅厨房经营者。
3、工作中粗心大意，造成顾客对厨房工作或菜式品质开展投诉者。
4、徇私舞弊或挑拨离间，激化矛盾，危害同事间的工作关系者。
5、不按安全操作规程生产制造，毁坏厨具设备和用品者。
6、不按安全操作规程生产制造，造成比较大事故责任者。
7、施暴别人者。
8、 不按时清除原材料，导致质变变味儿者。
(三)之上奖罚条例的落实，以事实为依据，依据详细情况，由总厨建议，总厨核准实际奖罚方法和范畴，奉献非凡或不正确剧情情况严重，则报饭店老板按员工守则及其他要求进行修复。
十一、餐厅厨房员工绩效考核管理制度
(一)考核的标准
1、考核工作是一项常规工作，每个季度进行一次，厨师长应协作人力资源部搞好对员工的考评，使其程序化交易，系统化。
2、对被考评职工的工作业绩需有充分的了解，在考评前要仔细做好提前准备，收集其之前评定以来的工作业绩纪录，保证绩效考核结果的精确性，使被考职工口服心服。
3、工作认真细致，乃是求事，保证评定工作的公平公正和普遍性。
4、考评中，考评人员与被考评工作人员理应面互换意见，应选用一个不受外界干扰的清静自然环境，使考评彼此能以诚相待沟通交流，便于提升考评实际效果。
5、在公正公平的评定前提下，依据每一职工的业绩与主要表现，把它考核的结论与对职工的规范使用和酬劳工资待遇结合在一起，以激发员工积极性，提高效率。
(二)考核的具体内容
1、素养。 包含职工是否存在以上心，是不是忠诚做好本职工作以及值得信赖水平;也包括职工全局性、组织纪律性、职业道德、清洁卫生与着装礼仪等各个环节。
2、水平。依据职工的不一样技术工种、职位、并对管理水平、业务水平做为分类考核。
3、心态。主要是指职工的事业心和工作责任心，包含组织纪律、出勤情况，工作的主动性与主动性等。
4、业绩考核。关键考评员工对酒店所做出的贡献与完成工作的数量及品质诸方面的现象。
(三)考核方法
1、自我总结法：由被考对本人的综合表现以书面总结的方式作自身签署。
2、队组评定法：由所在队组朋友有组织有准备、背靠背地探讨评定进行考核的办法。
3、业务操作考评：由总厨或总厨开展操作过程考评，它包括综合性业务操作考核和职位业务操作考评。
十二、餐厅厨房职工的转岗与升职管理制度
1、企业根据工作需要，可对员工开展转岗或把它提升到高一级的岗位工作中。
2、所有员工都有被提升的机遇。晋升关键依据该员工本人的工作业绩、业务流程掌握的掌握情况及其岗位是不是缺口。晋升后前三个月属实习期;试用期满后，工作业绩合乎职责规定，则宣布委派该职。
3、职工被增强后，若因工作无法胜任或犯过过错，企业可视情节轻重作出免职或撤职决定。
4、因工作需要，由总厨和人事部门决定职工移调，职工一定听从，但应事前征询总厨允许。
十三、餐厅厨房组织纪律
1、餐厅厨房职工上下班时间务必打卡签到签到签退、并应充分准备时间要换工作制服，便于按时到达岗位。
2、禁止职工取代别人打卡签到，严格考勤。
3、听从上级部门，用心按照规定标准进行既定目标。
4、餐厅厨房员工在上班时间应坚守工作岗位，不可擅离职守;不可坐到砧板及工作台子上。
5、为确保清理，优良的工作环境，提高效率，上班时间不可在非吸烟室抽烟、不可高声喧哗、闲聊。
6、上班时间需穿干净整洁、大气、得当的工作服，罩衣、工帽、男工不能留长发。
7、工作中时要在指定位置佩戴工号牌或工作牌。
8、餐厅厨房内禁止吃、拿食材或物件，不得擅自将餐厅厨房食品类交予别人，不可托词食物变质而丢弃。禁止人为因素消耗。食物变质后该备案。
9、餐厅厨房为生产制造必争之地，并没有经总厨允许，禁止非工作人员进到，实际由各区域小组长承担实行。
10、餐厅厨房职工不可接纳供应商的赠予。
11、主动培养生活习惯，维持岗位及环境卫生包干区的卫生整洁。
12、严格遵守餐厅厨房内各类管理制度的规定。
十四、餐厅厨房惩罚评定标准
1、晚到、旷班每分惩罚5分、5分钟以上按旷工一天解决。
2、工作中衣服帽子脏乱、工号牌部位有误、每一次5分。
3、不服从领导安排，有排斥性者惩罚15-18分。
4、餐厅厨房各岗位环境卫生分摊区脏乱，经强调仍不净者，小组长惩罚5分，责任者惩罚10分。
5、下班时，各岗位搞好剩下菜肴、原料的存储，若因存储不当导致菜肴质变、变味儿、按价赔偿并惩罚13分。
6、偷食、私拿餐厅厨房食品者，双倍赔偿处以12分。
7、工作责任心及摆正，因本身心态导致菜速、菜质不符合者处15-18分，导致顾客比较严重投诉者，付钱处以20分。
8、主厨责任心不强，导致火锅水锅糊，菜式炖枯，笼屉食品类蒸过去了、菜肴蒸烂了、白米饭煮糊了、原材料存储不合理导致餐厅厨房成本费扩大者，责任者损失赔偿并罚20-25分。
9、工作中粗心大意，造成客户对餐厅厨房菜式品质开展投诉者，惩罚5-18分。
10、弄虚造假或挑拨离间，生产制造予盾，拉帮结伙、危害朋友间的关系者、罚15分。
11、不按安全操作规程生产制造 ，毁坏厨具设备和用品者，按价赔偿并罚5一10分。
12、主厨将到期变质食物生产加工售卖，导致顾客食物中毒事件者，承担民事责任并罚20分。
13、欧打别人者，给出并惩罚20分。
14、违背餐厅厨房全部规章制度及管理制度者，视情节轻重，惩罚5-25分。
15、总计罚分做到5分以上10以下为警示、做到10分处罚10元，10分以上每分加罚10元、每月总计罚分做到30分以上解雇解决。
